Роскачество назвало лучшие марки пельменей: беру сразу по 3 пачки, себе и маме — в составе честное мясо
Лучшие пельмени по версии Роскачества: какие марки содержат больше всего мяса
Найти в магазине пельмени с сочной начинкой и тонким тестом — задача не из легких. Чтобы помочь покупателям, эксперты Роскачества проверили популярные бренды и выделили производителей, которые не экономят на мясе.
Лидеры по качеству начинки
По государственному стандарту фарш должен составлять не менее 50% от массы продукта. Некоторые марки значительно превосходят эту норму. В топ лучших вошли:
«ВкусВилл» (категория «Б»): доля начинки больше 55%, а содержание белка достигает 12,94%. Это выше требований для данной категории. «Мясновъ» (категория «В»): уровень белка составляет 11,38%, что считается отличным показателем для доступного сегмента. «Рестория» (категория «В»): также содержит более 55% фарша и 11,19% белка.Эти марки доказывают, что полуфабрикат может быть по-настоящему сытным.
Кто стал лучше, а кто держит планку
Роскачество следит за качеством товаров в динамике. В 2023 году заметно улучшили свои показатели «Мясновъ» и «Мираторг». При этом стабильно высокое качество на протяжении нескольких лет демонстрируют «Атяшево», «Останкинские традиционные» и «Стародворье». Это говорит о строгом соблюдении технологий на производстве.
Безопасность и честный состав
Проверка помогла развеять популярные страхи. В большинстве образцов не обнаружили костной ткани и посторонних примесей. Кроме того, если в составе есть соевый белок, производители честно указывают это на упаковке, не пытаясь скрыть растительные добавки.
Как выбрать качественные пельмени самостоятельно
При покупке стоит обращать внимание на несколько деталей:
Категория: «А», «Б» или «В» — эти буквы напрямую указывают на долю мяса. Состав: первым в списке должно идти мясо (говядина или свинина), а не соя или куриная кожа. Упаковка: она должна быть целой, а дата производства — свежей.Итог
Выбрать вкусные пельмени сегодня вполне реально. Марки «ВкусВилл», «Мясновъ», «Рестория», «Атяшево», «Останкинские традиционные» и «Стародворье» подтвердили, что на полках есть достойные варианты с высоким содержанием мяса и прозрачным составом.
Читайте также:
Советский цветной хрусталь в сервант не прячу: скупаю на «Авито» и со вкусом расставляю по дому — тренд 2026 3 капли на ватный диск – и старые дверные ручки блестят как новые: ни жирных пятен, ни тёмной каймы по краю Гниющие доски и стекло — на свалку: дачники гребут на Ozon 2 новых материала — теплица легче, а грядки стоят годами