Росконтроль проверил популярный чай: какие марки получили лучшие оценки за состав и вкус

Как выбрать хороший чай в пакетиках и не переплатить: Росконтроль назвал 4 достойные марки

Многие обходят чай в пакетиках стороной, считая, что внутри находится лишь пыль и остатки листьев. Лабораторные испытания показали, что среди привычных магазинных марок есть действительно достойные варианты. Некоторые из них приятно удивили экспертов вкусом, ароматом и составом.

Какой чай стоит положить в корзину

Утренний чай, чашка за рабочим столом или вечерние посиделки с домашней выпечкой — пакетированный напиток давно стал частью повседневной жизни. Готовится быстро, стоит относительно недорого, а выбор в магазинах огромный. Правда, определить качество по красивой коробке практически невозможно.

Специалисты Росконтроля сравнили популярные марки чёрного цейлонского чая. В число лидеров вошли четыре производителя.

Greenfield Golden Ceylon — 88 баллов из 100. Первое место в сравнительной проверке. Эксперты оценили насыщенный вкус, приятный аромат и высокое содержание танина. В исследованном образце не обнаружили пестицидов и микотоксинов.

Hillway Exclusive — 79 баллов. Хороший вариант для любителей классического чёрного чая. Напиток получил достойные оценки за вкус и аромат, а лабораторная проверка не выявила пестицидов.

Riston Finest Ceylon Tea — 75 баллов. Среди особенностей этой марки отметили сравнительно крупные чаинки внутри пакетика. Напиток понравился специалистам своими вкусовыми качествами.

«Майский» Высокогорный — 74 балла. Знакомая многим бюджетная марка показала достойный результат и составила конкуренцию более дорогим участникам исследования.

В других экспертизах хорошие оценки также получали отдельные образцы Beta Tea, Lipton и Ahmad Tea.

Правда ли, что в пакетиках одна чайная пыль

Мелкое сырьё внутри пакетика часто вызывает подозрения. На самом деле размер чаинок не всегда говорит о качестве продукта. Измельчённый лист быстрее отдаёт воде цвет, аромат и вкус. Именно поэтому пакетированный чай заваривается за считаные минуты.

При проверках специалисты изучают содержание кофеина, дубильных веществ и влаги, ищут нежелательные примеси. Отдельно оценивают готовый напиток: его цвет, прозрачность, аромат и вкус. Хороший чай должен не только соответствовать нормам безопасности, но и доставлять удовольствие во время чаепития.

Как выбрать вкусный чай самостоятельно

Даже без рейтинга можно найти удачную покупку. Для начала стоит посмотреть на состав. Классический чёрный чай без добавок не нуждается в длинном перечне ингредиентов.

Дома качество напитка проще оценить после заваривания. Приятный аромат, чистый настой и отсутствие постороннего привкуса — хорошие ориентиры. А вот запах сырости или затхлости должен насторожить.

Чтобы чай дольше оставался ароматным, открытую пачку лучше держать в сухом шкафу, подальше от кофе, специй и других продуктов с сильным запахом.

Результаты проверок относятся к конкретным образцам, поэтому при покупке нескольких упаковок стоит обращать внимание на дату изготовления и условия хранения. Даже у знакомого производителя вкус разных партий иногда отличается. Хороший рейтинг поможет быстрее определиться с выбором, а окончательное решение подскажет сама чашка чая.

Материал носит информационный характер, не является рекламой.

Читайте также:

Не пыльный хлам, а дорогой винтаж: 10 ёлочных игрушек из СССР, за которыми сегодня охотятся коллекционеры — купят дорого Гладильные доски — прошлый век: нашла более компактную замену — вещи без складок и дома просторнее Мягкая и не вяжет: простой способ довести хурму до медовой сладости за один час