Форум
Куда пойти
Консультации
Блоги
Конкурсы
Рейтинг роддомов
материнские новости:
- 20.02.2021В Wildberries назвали популярные подарки мужчинам
- 13.02.2021Минтруд предложил считать студентов иждивенцами
- 13.02.2021Рудковская зарегистрирует бренд «Гном Гномыч»
- 13.02.2021Собака получила в наследство $5 млн
- 13.02.2021В школах появятся советники по воспитанию
- 12.02.2021Женщина раздела детей догола и отправила в лес
Поиск по тегу блюдо
Летние блюда от восьми шефов в одном ресторане
Тут не сидят, скрестив ноги, на коврах, запивая плов чаем из пиалы. «Чайхона №1» братьев Васильчуков – это не узбекский ресторан. Хотя справедливости ради надо заметить, что помидоры используют только узбекские
Для настоящих мужчин: праздничные блюда к 23 февраля
В предстоящую субботу у вас есть весомый повод для приготовления вкусного и сытного ужина. В нашей подборке — как рецепты «мужской» классики, включая стейк рибай, так и опции для любителей морепродуктов и десертов.
10 блюд на Новый год: недорогой праздничный стол-трансформер
Универсальный набор продуктов позволит не тратиться на дорогостоящие ингредиенты, но приготовить максимум разнообразных вкусных блюд.
1 кг мяса на неделю – реально ли прокормить семью?
Поговорим о том, как «увеличить» объем имеющегося мяса или фарша. Для начала давайте представим, сколько отдельных блюд вы обычно можете приготовить из 1 кг мяса? Скорее всего, навскидку окажется не более трех вариантов. Сравним результат по окончании статьи.
Экономные вторые блюда и ужины
Экономия хороша тогда, когда значительно сокращает расходы семейного бюджета без резкого урезания потребностей. Конечно, питание должно быть полноценным и сбалансированным. Но все же, в большинстве семей это самая значительная статья расходов. Поэтому попробуем научиться экономить на части ужинов и вторых блюд. Несколько ужинов неделю, часть вторых блюд в обед могут быть с минимальным количеством мяса или совсем без него. Будем сохранять средства за счет «ужимания» мясных блюд.
Пожарские котлеты - старинные и современные
Пожарские котлеты... Сочные, хрустящие, всегда подаваемые из-под ножа и не терпящие повторного нагрева... Блюдо обстоятельное и не позволяющее халатного к себе отношения. Раритет и историческая ценность, а вместе с тем — весьма актуальное блюдо, которое с удовольствием готовят и дома, и в ресторанах.
В чем особенность русской национальной кухни?
Зарубежные специалисты по истории кулинарии считают, что в русской кухне нет ничего собственного – всё взято из других стран (блины, пельмени, пироги и т.д.). Другие, хотя и отдают должное русской кухне, но думают, что главная ценность ее в богатстве, разнообразии и изысканности закусок. Третьи обращают внимание на царские, купеческие, архиерейские или помещичьи пиры, о которых писали в мемуарах иностранные путешественники и русские писатели (Гоголь, Гончаров, Мельников-Печерский, Шмелев и др.).
Советы по антикризисному питанию
Цены в магазинах прямо-таки беззастенчивые, и улучшения пока не ожидается. Пора пересмотреть наши пристрастия в повседневной жизни и подумать, на чем можно сэкономить. Основная и самая регулярная статья расходов семьи – конечно, продукты. Итак, от каких покупок можно безболезненно отказаться?
Кухонные ножи: острые друзья хозяйки
Наше настроение на кухне в процессе приготовления блюд зависит от многих факторов: вдохновения и свободного времени, наличия нужных продуктов и бытовой техники, и конечно, от хорошего ножа. Им мы нарезаем, шинкуем, чистим. От того, что держим мы в руках, насколько этот предмет удобен, хорошо заточен, зависит качество и скорость приготовления блюд.
Новогодние капкейки
Перед хозяйкой-затейницей постоянно встает задача удивить гостей новым вкусным блюдом. Особую ценность в период больших праздников приобретают простые рецепты, которые к тому же можно приготовить заранее и сохранить в холодильнике.
Имеются противопоказания. Проконсультируйтесь с врачом!
©1999-2021, «Материнство». Все права защищены.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов статей.
Перепечатка в интернете разрешена при наличии в первом абзаце статьи прямой активной ссылки на портал Материнство.ру, открытой для поисковых систем. Ссылка должна быть размещена в случае как полного, так и частичного копирования материалов. Перепечатка материалов сайта в печатных изданиях (книгах, прессе) возможна только с письменного разрешения Редакции.