Этот миф о жвачке передается из поколения в поколение: почему вы зря запрещаете себе мятную "подушечку"

"Жвачка повышает кислотность и портит эмаль", — убеждение, которое мешает 60% людей эффективно защищать зубы. Научный сотрудник ФГБУ НМИЦ «Центральный НИИ стоматологии», глава Ассоциации гигиенистов Олесь Шевченко в беседе с "Лентой" опровергает: это заблуждение без научной основы.

Во время жевания выработка слюны увеличивается в 10 раз — до 10 мл в минуту. Слюна с бикарбонатами нейтрализует кислоты из пищи за 20–30 минут, смывая налёт и защищая эмаль от кариеса. Исследования показывают: жвачка без сахара снижает риск разрушений на 40% в первые 2 часа после еды.

Жуйте 10–15 минут после кофе, фруктов или вина — пик эффективности. Лучше с ксилитом: он подавляет бактерии Streptococcus mutans, ответственные за 80% кариеса. Эффект длится полчаса — идеальное время для восстановления pH с 5,5 до нейтрального 7,0.

Забудьте миф. Жвачка — научный помощник, а не враг зубов.

Ранее мы писали, что нужно знать о пособиях на ребенка.