Главный миф о повышенном холестерине развенчали
Вы стройны, едите салатики и бегаете по утрам, но всё равно рискуете атеросклерозом? Профессор кардиометаболической медицины из Университета Глазго Навид Саттар опроверг в беседе с The Guardian популярный миф: высокий холестерин — не привилегия полных людей. Даже у худых он может зашкаливать, и вот почему.
Всё дело в генетике, говорит эксперт. "Гены определяют уровень холестерина гораздо сильнее, чем еда или спорт", — подчёркивает Саттар. Если в семье были проблемы с сердцем или сосудами, риск растёт независимо от веса. Представьте: ваш брат в отличной форме, но у него "плохой" холестерин (ЛПНП) зашкаливает — это наследственность в действии. Питание влияет меньше: не калории важны, а насыщенные жиры из жирного мяса, сливочного масла или фастфуда. Они как тихие саботажники, поднимающие холестерин потихоньку.
Но стоп, не всё так мрачно. Атеросклероз — это не только холестерин. Давление, диабет и общий метаболизм усиливают урон: бляшки в сосудах растут быстрее, если эти факторы на борту. Худой курильщик с высоким давлением рискует больше, чем полный, но здоровый в остальном.
Что делать, чтобы не попасться? Саттар даёт чёткий план:
После 40 лет сдавайте анализы на холестерин раз в год — полный липидный профиль, а не один показатель.
Следите за рационом: меняйте сливочное масло на оливковое, ешьте больше рыбы и овощей.
Контролируйте давление и сахар — простые измерения дома спасут жизнь.
Если генетика против вас, врач пропишет статины или диету под ключ.
Пример из жизни: моя знакомая, модель по профессии (рост 175, вес 55 кг), узнала о высоком холестерине случайно на обследовании организма. Изменила жиры в еде и добавила прогулки — показатели нормализовались. Не ждите симптомов — бляшки не болят, пока не становится поздно.
Ранее мы писали, какое время суток назвали самым плохим для ужина. Также оказалось, что существование полезных продуктов для кишечника - это миф.