Нутрициолог объяснил, когда любимый чай становится нагрузкой для сосудов, сердца и желудка

Многие воспринимают чай как универсальный эликсир здоровья, но, по словам диетолога-нутрициолога Ивана Кравчука, автора блога «Природа Лечит», всё не так однозначно. Польза или вред напитка зависят от его сорта, крепости и того, с чем вы его пьёте. Неправильные привычки могут превратить даже самый качественный чай в нагрузку для организма.

Крепкий чёрный чай: иллюзия бодрости

Одна из самых частых ошибок — употребление большого количества крепкого чёрного чая в течение дня. Люди пьют его утром натощак, после еды и даже перед сном, считая это безобидной традицией. Однако в такой заварке содержится высокая концентрация кофеина, теофиллина и теобромина. Эти вещества стимулируют нервную систему, учащают сердцебиение и повышают давление.

Антонина Стародубова, главный диетолог московского департамента здравоохранения, подтверждает, что избыток кофеина негативно сказывается на работе сердца и сосудов. Особенно это ощущается после 40 лет, когда организм становится более чувствительным к подобным нагрузкам.

Чай с лимоном: двойной удар по сердцу

Считается, что лимон усиливает пользу чая, но с химической точки зрения происходит обратное. Кислота цитруса повышает растворимость алкалоидов, из-за чего кофеин и другие стимуляторы усваиваются быстрее и действуют агрессивнее. Это может привести к учащённому пульсу и скачкам давления.

Для молодых и здоровых людей эффект может быть незаметен, но для тех, кто страдает гипертонией или имеет проблемы с сосудами, такой напиток становится фактором риска.

Молоко в чае: вред или польза?

Существует миф, что чай с молоком вреден. На самом деле молоко смягчает действие чая: оно связывает щавелевую кислоту и снижает раздражение слизистой желудка. Для людей с гастритом или чувствительным ЖКТ такой вариант может быть даже полезнее. Главное — не злоупотреблять и пить не более 2–3 чашек в день.

Какой чай полезнее всего?

По мнению Ивана Кравчука, максимальную пользу приносит белый чай, за ним следует зелёный, а уже потом — слабый чёрный. Чем меньше ферментация, тем больше ценных веществ сохраняется в листьях.

Нутрициолог Надежда Давыдова также отмечает, что зелёный чай богат антиоксидантами — катехинами, которые укрепляют сосуды и замедляют старение.

Как пить чай правильно?

Чтобы напиток приносил только пользу, следуйте простым правилам:

Заваривайте чай водой 80–90 °C — кипяток разрушает полезные вещества. Пейте только свежезаваренный чай — со временем он теряет антиоксиданты. Заменяйте сахар ягодами или фруктами. Не пейте чай натощак. Ограничивайте дневную норму 3–5 чашками.

Чаепитие с тортами и сладостями, конечно, сводит всю пользу напитка на нет.

Материал носит информационный характер. Перед применением проконсультируйтесь со специалистом.

Проверено редакцией

Читайте также:

Какие простыни в жару реально спасают и помогают выспаться Тихая революция в маникюре: такие ногти теперь выдают женщину с достатком — стилист раскрыла 5 приемов Вез вещи на дачу - а получил штраф от ГАИ: что нужно знать, чтобы не попасть на деньги