Нашла в Пятерочке молотый кофе по-восточному: хорош с молоком и без — делюсь впечатлениями

Бюджетный кофе в супермаркетах часто разочаровывает: либо кислый, либо жжёный, либо вообще без аромата. Но в Пятёрочке нашёлся вариант, который удивил — «Жокей По-восточному» за 380–560 ₽ за 250 г. Рассказываю, чем он хорош и кому подойдёт.

Что внутри

Смесь арабики из Бразилии, Эфиопии и Индии. Производитель заявляет среднюю обжарку и помол «для турки». В пачке чувствуется яркий, слегка пряный аромат с нотками шоколада и орехов.

Вкус и впечатления

В чистом виде кофе достаточно мягкий, без резкой кислоты, с приятной горчинкой в послевкусии. С молоком раскрывается сладостью — появляются карамельные ноты. Напиток бодрит, не оставляет ощущения тяжести.

Пользователь iRecommend с ником Карина_Ивановна рассказала о молотом кофе «Жокей По-восточному». Автор любит крепкий чёрный кофе и каждое утро заваривает его сама, поэтому этот бленд брала именно как вариант для бодрого начала дня.

Готовый кофе получается очень тёмным, почти чёрным. Во вкусе есть крепость, горчинка, лёгкая кислинка, карамель и шоколад. Автор отдельно отмечает, что грань между дымком и гарью соблюдена: кофе не кажется пережжённым. Но вкус простоват и грубоват, без объёмного букета. Послевкусие приятное, с горчинкой, но недолгое.

Как заваривать

Лучше всего в турке: на 100 мл воды — 1 чайная ложка с горкой. Довести до пенки, но не кипятить. Во френч-прессе даёт более плотный, маслянистый вкус. В кофемашине — тоже неплохо, но помол мелковат, может забивать фильтр.

Хранение

В открытой пачке аромат держится около двух недель, затем выветривается. Пересыпайте в герметичную банку и храните в тёмном месте. Не держите в холодильнике — конденсат убивает вкус.

Кому подойдёт

Тем, кто ищет недорогой кофе для ежедневного утра и не любит кислинку. Тем, кто пьёт с молоком или сливками. Для любителей кислоты и фруктовых нот — не подойдёт.

Комментарий эксперта

Анна Ручкина, бариста:

«Средняя обжарка и смесь арабик из трёх стран дают сбалансированный вкус без перекосов. Для бюджетного сегмента это хороший результат. Но помол действительно мелкий, почти пылевидный — для турки это идеально, а для кофемашины с фильтром не подойдёт. Советую покупать маленькими порциями и молоть самим, если есть возможность».

Итог

«Жокей По-восточному» — достойный бюджетный вариант для тех, кто ценит мягкий, шоколадно-ореховый вкус и не готов переплачивать за бренд. Главное — не хранить открытую пачку дольше двух недель.

Проверено редакцией

Читайте также:

Привычный плацкарт уходит в прошлое: РЖД запускает капсульные вагоны нового поколения с большими полками и душем Это постельное ворует ваш сон и здоровье: какие ткани не подходят для отдыха и как выбрать идеальный комплект Лучше не называть так девочку - будет несчастна: 6 имен, которые несут трудности и испытания