Врач назвал два идеальных варианта завтрака
Овсянка и омлет — казалось бы, банально. Но гастроэнтеролог Сергей Вялов в своем Telegram-канале объяснил, что именно эти блюда помогают контролировать вес и не голодать до обеда. Главное — готовить их правильно.
Овсянка: не из пакетика!Доктор подчеркивает: полезен только настоящий овес, а не хлопья быстрого приготовления из пакетиков. В такой каше много медленных углеводов и клетчатки, которые дают длительное насыщение и помогают съедать меньше в течение дня.
Цельнозерновая овсянка, сваренная на воде или молоке, — это «умные» углеводы, которые не вызывают резких скачков сахара и не провоцируют чувство голода через час.
Идеальное сочетание белка (яйца), клетчатки (овощи) и сложных углеводов (цельнозерновой хлеб). Белок из яиц продлевает чувство сытости, клетчатка из овощей помогает пищеварению, а углеводы дают энергию. Такой завтрак снижает тягу к перекусам в течение дня.
Доктор Вялов напоминает: если завтрак сытный и правильный, вы просто меньше будете хотеть есть до самого обеда. А значит — проще контролировать вес.
Ранее мы писали, какую ягоду врачи считают лучшей для сердца и мозга. А кардиологи назвали 4 продукта для снижения давления.