Дачники выстроились в очереди в Чижике: разбирают кастрюли «под камень» и сушилки для овощей

Сезон заготовок и подготовки к осени снова меняет интерес покупателей: вместо случайных мелочей многие начинают искать практичные вещи для кухни. В магазинах «Чижик» внимание привлекают товары, которые особенно пригодятся дачникам и владельцам загородных домов: кастрюли с покрытием под камень, сушилки для овощей, формы для выпечки и удобные кухонные аксессуары.

Кастрюли «под камень» — почему их выбирают для дачи

Посуда с покрытием под камень давно стала популярной альтернативой обычным металлическим кастрюлям. Главный плюс таких моделей — более равномерное распределение тепла и возможность готовить с меньшим количеством масла. Для дачной кухни это особенно удобно. В одной кастрюле можно сварить большую порцию компота, приготовить овощное рагу, суп или заготовку из урожая с грядки.

Внешний вид тоже играет роль: темное покрытие с фактурой под камень выглядит современно и хорошо сочетается практически с любой кухонной техникой.

Почему «каменное» покрытие требует аккуратности

Несмотря на название, внутри таких кастрюль обычно не настоящий камень, а специальное многослойное покрытие с минеральными компонентами. Оно помогает пище меньше прилипать, но не делает посуду полностью неуязвимой.

Чтобы кастрюля прослужила дольше, не стоит использовать металлические лопатки и ножи прямо внутри. Лучше выбирать деревянные, силиконовые или пластиковые аксессуары.

Сушилка для овощей — главный помощник после урожая

Вторая категория, которая особенно интересует дачников осенью, — электросушилки. После сбора урожая часто остается больше продуктов, чем семья может сразу съесть.

Сушилка помогает сохранить:

яблоки и груши; ягоды; грибы; зелень; морковь и другие овощи.

Главное преимущество — продукты занимают гораздо меньше места после обработки. Например, сушеные яблоки удобно хранить в банках или тканевых мешочках, а зимой использовать для компотов и выпечки.

При выборе сушилки стоит смотреть на количество поддонов, возможность регулировки температуры и мощность прибора. Чем больше урожай, тем важнее объем рабочей камеры.

Не только заготовки: сушилка пригодится круглый год

Многие покупают сушилки только ради осеннего урожая, но использовать их можно намного шире.

Зимой в ней удобно сушить:

домашние травы для приправ; цедру цитрусовых; ягоды для каш и десертов; домашние сухарики; фруктовые пастилки.

Такой прибор может заменить покупные снеки с большим количеством добавок. Например, яблочные чипсы или сушеные ягоды легко приготовить дома, контролируя состав.

Какие еще находки подходят для дачной кухни

В сезон заготовок внимание обычно привлекают не только крупные покупки. Много полезных вещей можно найти среди небольших кухонных аксессуаров.

Практичными становятся:

контейнеры для хранения; силиконовые формы; разделочные доски; банки с крышками; органайзеры для кухни; мерные емкости.

Такие мелочи помогают привести в порядок запасы и сделать процесс готовки удобнее.

Перед покупкой стоит проверить характеристики

Даже если вещь выглядит привлекательно и подходит по цене, важно изучить детали. У разных моделей одной категории могут отличаться материалы, размеры и срок службы.

Кастрюля «под камень» должна подходить под привычный способ готовки, а сушилка — соответствовать объему заготовок. Для семьи, которая сушит несколько килограммов яблок за сезон, подойдет одна модель, а для больших объемов потребуется более вместительный вариант.

Главное правило дачных покупок — выбирать не только красивую вещь, но и ту, которой действительно будут пользоваться.

Статья не является рекламой или антирекламой товаров и магазинов.

Читайте также:

Картонные коробки не выкидываю: режу в 3 местах и обтягиваю обоями — получается люксовый декор для дома Плитку на кухонный фартук никто не покупает: хитрые хозяйки его заливают — получается жидкий камень без швов и грязи Весь день в обуви, а запаха нет — сыплю на стельку щепотку этого порошка, и ноги больше не пахнут