Дачники выстроились в очереди в Чижике: разбирают кастрюли «под камень» и сушилки для овощей
- 13:06 31 августа
- Ангелина Сергеева
Сезон заготовок и подготовки к осени снова меняет интерес покупателей: вместо случайных мелочей многие начинают искать практичные вещи для кухни. В магазинах «Чижик» внимание привлекают товары, которые особенно пригодятся дачникам и владельцам загородных домов: кастрюли с покрытием под камень, сушилки для овощей, формы для выпечки и удобные кухонные аксессуары.
Кастрюли «под камень» — почему их выбирают для дачи
Посуда с покрытием под камень давно стала популярной альтернативой обычным металлическим кастрюлям. Главный плюс таких моделей — более равномерное распределение тепла и возможность готовить с меньшим количеством масла. Для дачной кухни это особенно удобно. В одной кастрюле можно сварить большую порцию компота, приготовить овощное рагу, суп или заготовку из урожая с грядки.
Внешний вид тоже играет роль: темное покрытие с фактурой под камень выглядит современно и хорошо сочетается практически с любой кухонной техникой.
Почему «каменное» покрытие требует аккуратности
Несмотря на название, внутри таких кастрюль обычно не настоящий камень, а специальное многослойное покрытие с минеральными компонентами. Оно помогает пище меньше прилипать, но не делает посуду полностью неуязвимой.
Чтобы кастрюля прослужила дольше, не стоит использовать металлические лопатки и ножи прямо внутри. Лучше выбирать деревянные, силиконовые или пластиковые аксессуары.
Сушилка для овощей — главный помощник после урожая
Вторая категория, которая особенно интересует дачников осенью, — электросушилки. После сбора урожая часто остается больше продуктов, чем семья может сразу съесть.
Сушилка помогает сохранить:
- яблоки и груши;
- ягоды;
- грибы;
- зелень;
- морковь и другие овощи.
Главное преимущество — продукты занимают гораздо меньше места после обработки. Например, сушеные яблоки удобно хранить в банках или тканевых мешочках, а зимой использовать для компотов и выпечки.
При выборе сушилки стоит смотреть на количество поддонов, возможность регулировки температуры и мощность прибора. Чем больше урожай, тем важнее объем рабочей камеры.
Не только заготовки: сушилка пригодится круглый год
Многие покупают сушилки только ради осеннего урожая, но использовать их можно намного шире.
Зимой в ней удобно сушить:
- домашние травы для приправ;
- цедру цитрусовых;
- ягоды для каш и десертов;
- домашние сухарики;
- фруктовые пастилки.
Такой прибор может заменить покупные снеки с большим количеством добавок. Например, яблочные чипсы или сушеные ягоды легко приготовить дома, контролируя состав.
Какие еще находки подходят для дачной кухни
В сезон заготовок внимание обычно привлекают не только крупные покупки. Много полезных вещей можно найти среди небольших кухонных аксессуаров.
Практичными становятся:
- контейнеры для хранения;
- силиконовые формы;
- разделочные доски;
- банки с крышками;
- органайзеры для кухни;
- мерные емкости.
Такие мелочи помогают привести в порядок запасы и сделать процесс готовки удобнее.
Перед покупкой стоит проверить характеристики
Даже если вещь выглядит привлекательно и подходит по цене, важно изучить детали. У разных моделей одной категории могут отличаться материалы, размеры и срок службы.
Кастрюля «под камень» должна подходить под привычный способ готовки, а сушилка — соответствовать объему заготовок. Для семьи, которая сушит несколько килограммов яблок за сезон, подойдет одна модель, а для больших объемов потребуется более вместительный вариант.
Главное правило дачных покупок — выбирать не только красивую вещь, но и ту, которой действительно будут пользоваться.
Статья не является рекламой или антирекламой товаров и магазинов.
Читайте также:
- Картонные коробки не выкидываю: режу в 3 местах и обтягиваю обоями — получается люксовый декор для дома
- Плитку на кухонный фартук никто не покупает: хитрые хозяйки его заливают — получается жидкий камень без швов и грязи
- Весь день в обуви, а запаха нет — сыплю на стельку щепотку этого порошка, и ноги больше не пахнут