Банановую кожуру теперь не выбрасываю: украла лайфхак у хозяек из Кореи – на кухне выручит не раз
Каждый раз, когда чищу банан, рука тянется выбросить кожуру. А зря. Азиатские хозяйки давно используют её в быту. В шкурке есть калий, фосфор, магний и натуральные масла. Вот несколько способов, которые я проверила лично.
Мясо будет мягким, даже если это старая говядинаБанановая кожура работает как природный размягчитель. Если говядина никак не станет мягкой, бросьте в кастрюлю промытую кожуру одного банана. Через 30 минут мясо станет нежным. Кожура не даёт ни запаха, ни привкуса. Для запекания можно выстелить противень шкурками вместо фольги — мясо не подгорит.
Чистка кухни без химииВнутренней белой стороной шкурки можно оттереть жир на плите или нагар на сковороде. Натуральные масла растворяют грязь и полируют поверхность. Для сложных загрязнений измельчите кожуру в блендере с половиной стакана уксуса и перелейте в пульверизатор. Спрей справляется со столешницами и плитой.
Протрите кожаные ботинки или сумку внутренней стороной свежей кожуры. Калий и масла вернут блеск и замаскируют царапины. Зимой это помогает убрать соль и реагенты. А ещё кожура полирует листья комнатных растений — фикус или монстера засияют.
Меры предосторожностиИспользуйте только промытую кожуру свежих бананов. Не добавляйте её в сырые блюда. Листья растений полируйте не чаще раза в месяц. Не применяйте на цветной коже без проверки. Гнилые шкурки не используйте.
Правило белой стороныСвежая кожура должна быть упругой, без тёмных пятен. Для чистки подходит только внутренняя белая сторона. Если кожура потемнела и стала скользкой, она оставит следы.
Совет от корреспондента Материнство.ру Ангелины СергеевойЯ держу коробочку в холодильнике для шкурок. Раз в два-три дня использую их для уборки или готовки. Можно заморозить — свойства сохраняются. Перед использованием хорошо промойте, особенно импортные бананы. Восковой налёт снимите щёткой с содой.
Читайте также:
Беру 1 пластиковую карту – и из окна больше не дует даже в метель: 5 минут, и стыки герметичны Оставлять телефон на зарядке на ночь: вредно для батареи или нет – ответ удивил Как мужчина должен относиться к женщине: слова Омара Хайяма, которые не устарели спустя века