Грибы - полезный, вкусный, и что, немаловажно - бесплатный продукт. Собирать грибы любят и взрослые и дети. Сама "тихая охота" за грибами доставляет большую радость при каждом найденном грибе. Поэтому и детские поэты написали немало стихов о грибах.
Во всем мире тысячи людей увлекаются «тихой охотой» – сбором грибов и их заготовкой – засолкой, маринованием. Ни одна другая национальная кухня не славится таким многообразием блюд из грибов как русская. Но, следует знать, что детей до 5 лет не рекомендуется кормить грибами и блюдами из них, даже если это всего лишь начинка в пирожках, блинчиках, пицце или сушеные грибочки для грибного супа, так как детский организм не имеет достаточного количества ферментов для их переваривания...