Порой случается, что у малыша утром нет аппетита, и он ни за что не хочет доедать овсяную кашу: ни за маму, ни за бабушку, ни за воспитательницу Анну Алексеевну. А может, вы обсчитались с количеством порций, и сварили больше, чем нужно? Остывшую кашу есть уже никто не станет, а собаки в доме нет. Что же делать? Не спешите к мусоропроводу, лучше приготовьте вкусные оладушки из овсяной каши с яблоками!
Ну, во-первых, настоящие драники делаются без муки. Муку подсыпают обладатели плохой картошки, которая дает лишний сок, либо те, кому просто лень этот сок отжать. Как следствие, картошку для драников лучше брать желтую, рассыпчатых сортов, содержащих много крахмала. Она много сока не даст, и по вкусу она - лучшая именно для драников. Если же сока выделилось много, просто отожмите его, откинув картофель на дуршлаг.