Россиян предупредили о главной опасности черешни

Июль — время, когда черешня и вишня манят с прилавков своим аппетитным видом. Кажется, что их можно есть без остановки. Врач-гастроэнтеролог Сергей Вялов в своём Telegram-канале объяснил, почему эта привычка может дорого обойтись организму.

Стакан — польза, ведро — вред

По словам врача, оптимальная суточная норма — всего 250 граммов (примерно стакан). В таком количестве ягоды снабжают организм витаминами, антиоксидантами и микроэлементами — калием, магнием, антоцианами, которые полезны для сердца и сосудов.

Проблема в том, что многие съедают за раз в три-четыре раза больше — до килограмма и выше.

Что происходит внутри?

Избыточное количество черешни означает ударную дозу фруктозы. А фруктоза, в отличие от глюкозы, перерабатывается практически исключительно в печени.

«Фруктоза не претерпевает каких-то превращений в организме и в печени, сразу превращается в жир» .

Если ягод слишком много, ферментная система печени не справляется с переработкой, и избыток превращается в жировые отложения (триглицериды). Так начинается процесс, который врачи называют неалкогольной жировой болезнью печени. Согласитесь, странно получить «жирную печень» от полезных ягод.

Побочные эффекты

Кроме того, переедание вишни и черешни грозит расстройством желудка: вздутие и диарея из-за обилия клетчатки и органических кислот.

Итог

Черешня полезна. Но только когда вы соблюдаете норму. Остановитесь на 250 граммах — получите витамины и защитите печень. Попробуйте съесть килограмм — получите набор жира и проблемы с ЖКТ. Летний сезон хорош в меру.

Ранее мы писали, какие утренние привычки считаются вредными. Также узнали, кому кефир полезен, а кому - нет.