Рецепт к 14 февраля

Совсем скоро наступит 14 февраля — День всех влюбленных, и это отличная возможность показать свои теплые чувства близким. Чем же можно порадовать вторую половинку?

Например, приготовить праздничный семейный завтрак в цвете любви: красном! Итальянская компания Mutti — специалист по производству продуктов из сочных и ароматных томатов, предлагает Вам приготовить быстрое блюдо в красном исполнении, которое можно будет с гордостью поставить на праздничный стол.

Почему красный? Из всех цветов спектра красный цвет активнее всего притягивает внимание и вызывает сильные эмоции. Не зря его так активно используют в ходе праздника всех влюблённых. 

Куриные стрипсы с чили

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 480 г. куриного филе
• 1 чайная ложка картофельного крахмала
• 1 лимон
• 1 перец чили
• 75 г. томатной пасты Mutti
• 4 столовых ложки оливкового масла   
• 1 стакан белого вина
• 3 веточки петрушки
• Соль и перец

Приготовление

1.Порежьте куриное филе на маленькие полоски и обваляйте их в картофельном крахмале.

2.Приправьте мясо солью и перцем.

3.Разогрейте в сковороде оливковое масло и выложите куриное филе.

4. Добавьте в сковороду белое вино и томите на медленном огне до его полного выпаривания.

4.Мелко нарежьте перец чили и лимон вместе с кожурой.

5.Вместе с томатной пастой Mutti добавьте массу перца чили и лимона к курице.

6.Потомите ингредиенты на медленном огне еще 10 минут.

7. Украсьте блюдо петрушкой и подавайте.

Куриные стрипсы не оставят вас равнодушными, приятного аппетита!