Новый вакуумный блендер наилучшим образом сохраняет продукты свежими, вкусными и полными витаминов
Превосходный результат: интенсивный вкус, естественный цвет и нежная, однородная консистенция напитка без расслаивания и пузырьков благодаря технологии смешивания с функцией вакуума
Еще больше витаминов: до 5 раз больше витамина С и других питательных веществ даже спустя 24 часа[1]
Свежесть до 2-х раз дольше: вакуумная бутылка ToGo (0,5 л) и вакуумные контейнеры (1.5 л и 0.75 л) для удобного хранения продуктов или готовых блюд
Легкое управление: смешивание ингредиентов в вакууме при помощи одной кнопки
Здоровый образ жизни и фитнес сегодня являются одними из самых популярных тем среди современных активных людей. Именно поэтому продукты, позволяющие поддерживать физическое и психологическое здоровье, пользуются большим спросом[2]. В повседневной суете, когда ритм жизни с каждым днем ускоряется, зачастую не хватает времени ежедневно покупать свежие овощи и фрукты, а также следить за правильным питанием, чтобы поддерживать здоровый образ жизни. Bosch представляет новый вакуумный блендер VitaMaxx, который станет решением этой проблемы как для следящих за своим рационом вечно спешащих городских жителей, так и для любителей готовить, следящих за трендами и новинками в кулинарном искусстве.
Вы хотите наслаждаться быстро приготовленным смузи по утрам, а оставшуюся часть приберечь на следующий день или взять с собой на работу? Приготовление напитков при помощи обычных соковыжималок и блендеров имеют один недостаток - многие витамины и полезные вещества при вступлении в реакцию с кислородом уничтожаются из-за окисления. Когда смузи готовят при помощи стационарного или ручного блендера без функции вакуума, напиток теряет более 80 процентов витамина С уже через сутки[3].
Вакуумирование пищи – уникальное изобретение, а вакуумный блендер VitaMaxx отличается от обычных блендеров. Вакуумирование непосредственно перед приготовлением напитка замедляет процесс окисления и потери витаминов и питательных веществ до 5 раз в течение первых 24 часов. После того, как кувшин блендера заполнен продуктом и закрыт крышкой, насос выкачивает воздух, снижая давление на одну четверть от нормального значения, и создает вакуум. После достижения идеального давления воздуха блендер VitaMaxx автоматически начинает процесс смешивания и превращает ингредиенты в нежное однородное смузи без пузырьков и комочков.
Функция вакуума имеет три очевидных преимущества. Во-первых, она помогает сохранить витамины во фруктах и овощах. Во-вторых, напитки получаются насыщенные по вкусу, однородные по консистенции и без пузырьков, сохраняют свой натуральный цвет и не расслаиваются. И в-третьих, напитки, смешанные и хранящиеся в вакууме, остаются свежими как минимум в два раза дольше, чем приготовленные в обычных блендерах без вакуума.
Качество фруктов и овощей – важный фактор для поддержания здорового образа жизни. Из-за нехватки времени многие закупают их впрок. Однако после тяжёлого рабочего дня еще необходимо найти в себе силы, чтобы подготовить все эти ингредиенты для любимого напитка. В результате часть овощей и фруктов отправляется в мусорную корзину, так и не дождавшись своего часа, чтобы быть использованными. Bosch предлагает решить эту проблему при помощи нового вакуумного блендера VitaMaxx, в комплект которого входят два контейнера и бутылка ToGo (0,5 л). В контейнерах объёмом 1.5 л и 0.75 л можно также создать вакуум с помощью блендера VitaMaxx. Это позволяет поддерживать продукты свежими и сохранять в них полезные вещества до двух раз дольше. Остатки обеда или ужина, например, очень удобно взять с собой в таком контейнере на работу. Насладиться вкусными, свежими и полными витаминов напитками вне дома можно благодаря практичной бутылке ToGo: достаточно просто перелить в нее напиток и создать вакуум внутри емкости.
Благодаря мощности в 1000 Вт вакуумный блендер VitaMaxx легко справляется с измельчением и смешиванием даже волокнистых продуктов, таких как шпинат, или твердых ингредиентов, например, орехов и льда. Скорость до 37.000 оборотов в минуту позволяет приготовить зеленые смузи или колотый лёд в одно мгновение. Очистка прибора так же проста, как и его использование, благодаря автоматической программе очистки, съёмному ножу и возможности помыть отдельные части блендера в посудомоечной машине.
[1] В сравнении с напитками, приготовленными без использования вакуума. (Содержание витамина С (аскорбиновая кислота) в клубничном смузи (300 гр клубники + 150 гр воды) через 24 часа, при температуре хранения +1°С. Источник: исследование подготовлено для BSH Биотехническим факультетом университета г. Любляна, Словения, 2018.)
[2] «Здоровье как мегатренд» (Megatrend Gesundheit), Zukunftsinstitut https://www.zukunftsinstitut.de/dossier/megatrend-gesundheit/
[3] Содержание витамина С (аскорбиновая кислота) в клубничном смузи (300 гр клубники + 150 гр воды) через 24 часа, при температуре хранения +1°С. Источник: исследование подготовлено для BSH Биотехническим факультетом университета г. Любляна, Словения, 2018.)