Сегодня международный День газировки

24 апреля 1833 году британец Джозеф Пристли запатентовал в США газированную воду. Это на первый взгляд простое открытие кардинально изменило индустрию напитков и подарило возможность изобретать новые безалкогольные напитки на любой вкус!

История открытия газировки связана с экспериментами ученого с газами. Изучая процесс пивоварения, он обратил внимание на пузырьки газа, возникающие в процессе брожения. Позже ему удалось передать пузырьки углекислого газа в емкость с водой и таким образом получить первый газированный напиток. Попробовав газированную воду Пристли понял, что успех нового продукта неизбежен и он не ошибся!

Сегодня газировка является одним из самых популярных напитков в мире. На прилавках магазинов можно найти газированный напиток на любой вкус и цвет: с сильной и слабой газацией, с сахаром и без сахара и даже газировку в составе которой вместо углекислого газа кислород.

Для того чтобы наслаждаться этим напитком без вреда для здоровья, важно лишь придерживаться умеренного потребления напитков. Здоровое питание и физические упражнения особенно в условиях самоизоляции помогут поддерживать организм в тонусе и укрепить иммунитет.  

«Газированные напитки, стали частью рациона современного человека и это естественно, ведь их вкус бодрит и вызывает приятные ощущения. Сегодня все ведущие производители ответственно относятся к вопросам здоровья человека, поэтому активно продвигают принципы рационального потребления. – Рассказывает президент Союза производителей безалкогольных напитков и минеральных вод Максим Новиков. – Так в конце 2019 года ведущие российские производители безалкогольных напитков подписали Кодекс добровольных обязательств, где договорились о постепенном снижении количества сахара в выпускаемых продуктах, а также о выводе на рынок новых бескалорийных рецептур, введении малых форм потребительской упаковки и ограничение маркетинга среди детей младше 12 лет».