Американский Центр науки в интересах общества рассказал о продуктах питания, которые в обязательном порядке должны входить в рацион ребенка.
Редкий родитель не сталкивался с проблемой: как накормить своего малыша? И если шоколадки, мороженое, чипсы и прочие вредные продукты детеныш поглощает с аппетитом и требует добавки, то вторую порцию приготовленных на пару брокколи он никогда не попросит. Почему же дети так любят все сладкое и вредное?
Многие современные родители и западные врачи не считают супы обязательным блюдом детского стола, считается, что объем необходимой жидкости можно восполнить не только за счет супов, но и за счет напитков, десертов и фруктов.
Проблема правильного питания – одна из самых спорных у диетологов, врачей и даже знаменитостей. Немногие взрослые знают, как правильно питаться им, а уж касаемо детского питания всё гораздо сложнее. Кроме того, обычно после 3-х лет полдник и обед не контролируется родителями, так как дети получают их в учебных заведениях: яслях, садах или школах...
С точки зрения проблем с питанием, дети-малоежки подразделяются на три типа: Дети с плохим аппетитом: такие дети не интересуются едой или быстро насыщаются. Дети, избирательные в еде: такие дети ограничивают свой рацион несколькими видами пищи...
Недопустимо использование для питья ребенка, особенно до трех лет, газированных напитков. Эти продукты являются наиболее вредными из всего ассортимента напитков. Однако именно они более всего привлекают малышей. Опасность заключается в нескольких компонентах, содержащихся в составе этих напитков. Основное – это очень большое количество сахара, некоторые напитки содержат его в количестве до 5-10 ложек на стакан...
Пельмени – одно из названий отварного блюда из теста с начинкой из мяса, рыбы, овощей или их смеси со специями. У многих народов есть свои «пельмени». Это китайские цзяоцзы, итальянские равиоли и тортеллини, еврейские креплах, кавказские манты, хинкали
Молодые люди, которые с детства едят много рыбы, имеют больше шансов преуспеть в учёбе. Это выяснили шведские учёные в результате эксперимента, в котором приняли участие около 4-х тысяч тинэйджеров в возрасте от 15 до 18 лет. Зависимость интеллекта от количества съеденной рыбы весьма значительна – на 6% повышаются зрительно-пространственные и речевые способности. И это от одного рыбного блюда в неделю! А повышенное содержание рыбы в рационе молодых людей стало причиной, по мнению шведских исследователей, возрастания умственных способностей почти в два раза.
Новый год – самый долгожданный семейный праздник, особенно для малышей, которые находятся в ожидании чуда, появления Деда Мороза, подарков и сладостей. И то, каким запомнится ребенку этот день, зависит от нас – его родителей.
Низкие температуры заставляют работать организм ребенка с удвоенной силой, чтобы восполнить энергетические потери, и резко снижают сопротивляемость организм малыша различным инфекциям. Поэтому очень важно в этот холодный период правильно организовать питание вашего крохи.