Не Бразилия и не Колумбия: копеечный кофе из Чижика оказался вкуснее и ароматнее, чем из дорогой обжарочной мастерской
- 14:01 14 июля
- Ангелина Сергеева
Июль 2026 года. Цены на кофе бьют рекорды: привычные банки — от 800 до 1000 рублей. В «Чижике» я нашла кофе, который по вкусу не уступает дорогим маркам, а стоит в два-три раза дешевле. Это не реклама, а личная находка.
Речь о Lavesko — молотом кофе из бразильского региона Сантос. Производят в Смоленске на предприятии «Лалибела кофе». Цена — 399 рублей за пачку 250 г. Бренд в 2025 году получил золотую медаль на международной выставке.
В конце статьи — лайфхак, как проверить свежесть кофе в магазине, не вскрывая упаковку.
Вкус и состав
Смесь арабики и робусты (примерно 80/20). Средняя обжарка. Помол универсальный — для турки, френч-пресса, капельной кофеварки.
Вкусовой профиль: шоколад, специи, лёгкая цитрусовая свежесть. Без кислинки, с приятной горчинкой. Покупатели отмечают мягкость и насыщенность.
Сравнение и экономия
| Параметр | Lavesko (250 г) | Аналоги на маркетплейсах |
|---|---|---|
| Цена | 399 ₽ | от 800 ₽ |
Экономия — до 70%. За год (1 кг в месяц) — до 15 000 рублей.
Минусы
Не указано точное соотношение арабики и робусты. Помол может быть крупноват для турки — попробуйте увеличить время заваривания на 30 секунд. Мнения покупателей разделились: некоторые отмечают слабый аромат и горечь, но при варке в турке недостатки часто уходят.
Что говорят эксперты
Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух: не пейте кофе натощак, пишет RT (18+). Роспотребнадзор рекомендует не более 400 мг кофеина в сутки (≈5–6 чашек).
Личный опыт
«Обычно покупаю зерновой и мелю сама. Но в "Чижике" не было зёрен, взяла молотый Lavesko на пробу. Сварила в турке — насыщенный, шоколадный, без противной горечи. Теперь специально захожу за ним. 399 рублей — для такого качества очень достойно».
Ангелина Сергеева, корреспондент Материнство.ру
Читайте также:
- Честное мнение: стоит ли брать в Светофоре молоко, яйца, детское питание и мясо
- Закусочные огурцы в пакете за 15 минут: нарезал, засыпал солью с чесноком, потряс и готово - идеальный хрустящий салат
- Пластиковые бутылки не выбрасываю: такую красоту делаю из них, что все соседи просят подарить - 6 интересных идей
Лайфхак: как проверить свежесть кофе
Сожмите пачку и понюхайте место сгиба. Если воздух пахнет кофе — продукт свежий. Если запаха нет или он прогорклый — кофе хранился неправильно.
Ищите дату упаковки — не старше 2–3 месяцев. После вскрытия пересыпьте в стеклянную банку с плотной крышкой.