Купила в Fix Price азиатские печеньки за копейки — и превратила их в вкуснейший десерт
- 13:06 2 августа
- Ангелина Сергеева
Август 2026-го. Жара, гости нагрянули неожиданно, а в холодильнике — минимум продуктов. Я вспомнила про пачку азиатского печенья, купленную в Fix Price за 115 рублей. Есть просто так скучно. Я превратила их в десерт, достойный ресторана. Рассказываю, как это сделать.
В конце статьи вы узнаете лайфхак, как из одной пачки печенья сделать бюджетный чизкейк без выпечки за 15 минут.
Какое печенье я купила
Взяла печенье с молочно-банановым вкусом — 75 г за 115 руб. Хрустящие, с кремовой начинкой, в индивидуальной упаковке. В Fix Price есть и другие варианты: со вкусом йогурта, нуга с шоколадным печеньем, печенье-сэндвич с зефирной начинкой — все подходят для десертов.
Десерт №1: Чизкейк без выпечки (15 минут)
Что нужно: печенье (75 г), сливочный сыр (200 г), сливки 33% (100 мл), сахарная пудра (2–3 ст. ложки), желатин (10 г), вода (50 мл).
- Печенье измельчите в крошку. Половину отложите.
- Смешайте крошку с 2–3 ложками сливок, утрамбуйте на дно формы.
- Желатин залейте водой, оставьте набухать.
- Взбейте сливки, добавьте сыр и пудру.
- Желатин растопите, влейте в сырную смесь.
- Вылейте на основу, посыпьте крошкой.
- Уберите в холодильник на 2–3 часа.
Десерт №2: Трюфели за 5 минут
Измельчите печенье, смешайте с варёной сгущёнкой (3–4 ст. ложки), скатайте шарики, обваляйте в какао. Уберите в холодильник на 30 минут.
Десерт №3: Парфе с печеньем
В бокалах выложите слоями: густой йогурт, мёд, кусочки печенья. Повторите 2–3 раза. Украсьте ягодами. Уберите в холодильник на час.
Личный опыт корреспондента
«Купила печенье из любопытства. Когда пришли гости, за 15 минут сделала чизкейк. Гости спрашивали, где я купила такой необычный десерт. Теперь всегда держу пачку про запас — на случай внезапных посиделок. Никакой возни с тестом и духовкой».
Уникальная деталь: не только печенье
В Fix Price есть и другие азиатские сладости для десертов: зефир с клубничным вкусом (175 руб.), моти (83 руб.), нуга с кусочками печенья (249 руб.). Все подходят для быстрых десертов.
Главный лайфхак: чизкейк из любого печенья
На 150 г любого песочного печенья — 50 г сливочного масла. Растопите масло, смешайте с крошкой, утрамбуйте в форму. Начинка — любой сыр или йогурт. Дешево, быстро и без духовки.
Статья не является рекламой или антирекламой товаров и магазинов.
Читайте также: