Цены в магазинах прямо-таки беззастенчивые, и улучшения пока не ожидается. Пора пересмотреть наши пристрастия в повседневной жизни и подумать, на чем можно сэкономить. Основная и самая регулярная статья расходов семьи – конечно, продукты. Итак, от каких покупок можно безболезненно отказаться?
Наше настроение на кухне в процессе приготовления блюд зависит от многих факторов: вдохновения и свободного времени, наличия нужных продуктов и бытовой техники, и конечно, от хорошего ножа. Им мы нарезаем, шинкуем, чистим. От того, что держим мы в руках, насколько этот предмет удобен, хорошо заточен, зависит качество и скорость приготовления блюд.
Перед хозяйкой-затейницей постоянно встает задача удивить гостей новым вкусным блюдом. Особую ценность в период больших праздников приобретают простые рецепты, которые к тому же можно приготовить заранее и сохранить в холодильнике.
В возрасте около года ребенок начинает иначе относиться к пище. Он становится более разборчивым и менее голодным. Теперь у ребенка есть время внимательно изучить свое меню и решить, что ему нравится, а что - нет. Если раньше у него были сомнения на счет какой-либо пищи, то теперь он решительно ее отвергает.
Встретить Новый год за необычным праздничным столом – это здорово. Каждая хозяйка хочет удивить своих близких и гостей кулинарными шедеврами. Существуют очень интересные идеи оформления праздничных блюд, при этом состав блюда или начинки может очень разным. Ознакомимся с блюдами для встречи Нового 2014 года.
Шеф-повар ресторана с восточным типом лица, прекрасно говорящий по-русски, подробно показал все этапы приготовления блюд. Движения его было красивы и отточены. Я предполагала, что, вручив детей повару, сама сяду в уголок и попью имбирного чая (кстати, очень вкусного и ароматного). Но шеф-повар не просто давал детям общие указания, - он посвящал их в тонкости кулинарного мастерства!
Современные мамы гораздо мобильнее, чем были в свое время их родители. А потому для них отправиться в отпуск месяце эдак на шестом-седьмом – так же просто, как выйти прогуляться на ближайшую площадку. Свежий воздух, новые впечатления, теплое море – это плюсы путешествий. А вот незнакомая еда и экзотические блюда могут сыграть злую шутку.
Накрыть праздничный стол – дело довольно накладное. Поговорим о различных вариантах бюджетных, сытных и вкусных блюд.
Порой случается, что у малыша утром нет аппетита, и он ни за что не хочет доедать овсяную кашу: ни за маму, ни за бабушку, ни за воспитательницу Анну Алексеевну. А может, вы обсчитались с количеством порций, и сварили больше, чем нужно? Остывшую кашу есть уже никто не станет, а собаки в доме нет. Что же делать? Не спешите к мусоропроводу, лучше приготовьте вкусные оладушки из овсяной каши с яблоками!
Проанализировав химический состав самых распространённых рыбных блюд, учёные пришли к выводу, что больше всего полезных веществ в рыбе сохраняется при варке или запекании. При этом, добавив к рыбе слабосолёный соевый соус, вы сделаете блюдо ещё полезнее, считают врачи.