Сегодня собеседницей портала Материнство будет молодая мама-предпринимательница из Челябинской области Александра Галлямова, полгода назад открывшая производство совершенно нового продукта детского питания, которому нет аналогов ни в России, ни за рубежом. Основанная Александрой компания «Умная мама» выпускает готовые наборы замороженных овощей и ягод, предназначенных специально для детей.
Почему-то кормящая мама априори должна сидеть на диете. Когда Даня родился в Берлине, к нам пришла акушерка осмотреть ребенка. Я спросила – на какой диете я должна сидеть? И меня даже не поняли! Какая диета? Почему диета? В роддоме мне приносили самую обычную еду, давали шоколад.
Что такое «полезный завтрак»? Вероятно, ваша первая ассоциация – каша. Действительно, утренняя каша во все времена у разных народов считалась традиционным завтраком. Надолго сохраняет чувство сытости, не создает дополнительной нагрузки на систему пищеварения, снабжает организм питательными веществами и заставляет проснуться – это далеко не полный список её достоинств. Но все ли каши одинаковы для детей?
Био-продукты в Берлине – это целая религия и философия. При первом знакомстве с био-продуктами (а это были фрукты и овощи в обычных сетевых супермаркетах), я не поняла, в чем тут, собственно, фишка. На одной полке лежат бананы за 1 евро за килограмм, и рядом же бананы — за 3 евро, но с наклеечками «БИО».