Дефектолог объяснил, как РАС меняет пищевое поведение детей

Ребенок ест только макароны определенной формы, сбегает из-за стола через две минуты, закатывает истерику, если в супе плавает лук, а на предложение попробовать новое блюдо реагирует криком

Родители слышат: «Проголодается — поест». Логопед-дефектолог Марина Студнева уверена: в случае с детьми с расстройствами аутистического спектра (РАС) эта формула не работает.

Прием пищи для ребенка с аутизмом —сложнейшее мультисенсорное испытание. И отказ от еды здесь редко связан с отсутствием аппетита.

Как именно выглядит «пищевое» поведение при РАС. Эксперт перечисляет типичные сценарии. Ребенок не в состоянии усидеть за столом — он встает, убегает, хватает куски на ходу. Попытки усадить его провоцируют срыв. Внимание на еде не удерживается. Рацион сужается до двух-трех позиций. При этом попросить еду или сделать выбор самостоятельно ребенок часто не умеет.

Желудочно-кишечный тракт — отдельная зона риска. У детей с РАС диагнозы вроде целиакии, непереносимости лактозы, аллергии на казеин, функциональных запоров и ожирения встречаются значительно чаще, чем у нормотипичных сверстников. Но даже если с кишечником все в порядке, проблема может крыться в другом.

Сенсорная перегрузка. То, что обычному человеку кажется аппетитным, для ребенка с гиперчувствительностью — пытка. — Запах, цвет, консистенция, хруст, наличие комочков — любой из этих параметров способен вызвать панику, — объясняет Студнева. — Таким детям важна не вкуснятина, а предсказуемость и безопасность.

Тревога как спусковой крючок. У детей с РАС часто диагностируют тревожные расстройства. Они проявляются агрессией, самоповреждениями, истериками. Еда в этом контексте становится либо успокоительным, либо врагом.

Особенности мышления тоже влияют. Ребенок с РАС может отказаться от картофельного пюре, но с удовольствием съесть ту же самую картошку, порезанную дольками. Он способен есть только из синей тарелки и не притронется к еде в белой. Салат вызывает отвращение, но ингредиенты по отдельности идут на ура.

 Это не вредность, — подчеркивает дефектолог. — Это отсутствие генерализации и ригидность мышления.

Коммуникация как базовый навык. Прежде чем учить ребенка есть вилкой, его нужно научить откликаться на имя, выполнять простые просьбы, отдавать предметы. Без этого выстраивание пищевого поведения невозможно.

Страх перед новым — будь то незнакомая еда или чужая кухня — тоже часто становится причиной отказа. Чем выше тревога, тем уже рацион и жестче ритуалы.

Вывод специалиста однозначен: проблема не в том, что ребенок «не хочет», а в том, что он не может. И подход здесь нужен не педагогический, а терапевтический — с участием дефектологов, гастроэнтерологов и психологов.

Ранее мы рассказывали о 14 мифах о детях с аутизмом.

Источник: sb.by