Новогодние капкейки
- 2 декабря 2014
- administrator
Перед хозяйкой-затейницей постоянно встает задача удивить гостей новым вкусным блюдом. Особую ценность в период больших праздников приобретают простые рецепты, которые к тому же можно приготовить заранее и сохранить в холодильнике.
Перед хозяйкой-затейницей постоянно встает задача удивить гостей новым вкусным блюдом. Особую ценность в период больших праздников приобретают простые рецепты, которые к тому же можно приготовить заранее и сохранить в холодильнике.

Традиционный капкейк по методу «взбивания масла»
Способ приготовления:
Традиционный масляный крем
Создать эффект «мороза и льда» при украшении можно при помощи обычного сахара. Посмотрите на фотографию «подмороженной ягодки».

Способ приготовления:
Крем на сахарном сиропе с натуральным соком

Творожный капкейк с домашним крем-сыром
Для крема понадобится:
Как приготовить творожный капкейк:

Как приготовить домашний крем-сыр:

Шоколадные капкейки
Способ приготовления:
Рецепт шоколадного ганаша

Капкейки с ягодным сиропом внутри

Украшение капкейков на кремовой основе





Примеры новогодних капкейков с использованием сахарной мастики







Источники фото и рецептов: Volshebnaya-eda.ru, pokushay.ru, open-cook.ru, sweetmarin.ru, photo.99px, angeldv.blogspot.ru, x-druzja.org, tortville.ru, prosvadby.com, hlebopechka.ru, odessa.klumba.com, liveinternet.ru, alisa-tort.com.ua, photo.izum.ua, subscribe.ru, babyblog.ru, couunyw.podarok.dnsdojo.com, liveinternet.ru, lagunabeach-resort.com.