Купил странную тушенку из баранины в "Светофоре": когда поел, понял - вот для чего в тушенку из оленины клали розмарин

Поклонники активного отдыха, рыбаки и охотники, знают, как важно иметь в запасе надежные и вкусные консервы. Автор популярного Дзен-канала "ПОДСЛУШАНО СЕКРЕТЫ РЫБОЛОВА" постоянно находится в поиске идеальной тушенки, которую можно было бы без опаски брать с собой в длительные походы в лес. Его предыдущий опыт был не самым удачным: купленная в той же сети "Светофор" тушенка из оленины разочаровала навязчивым ароматом розмарина, который полностью перебивал вкус самого мяса.

На этот раз на паллетах у входа в магазин его внимание привлек новый продукт — тушенка из баранины. Стоимость банки весом 340 граммов составила 132 рубля. Надежда на то, что на этот раз все будет иначе, заставила его сделать повторную покупку.

Однако первые же минуты изучения продукта дома вызвали недоумение. Этикетка сообщала, что в состав консервов входит не только баранина, но и говядина. После того как содержимое банки было выложено на тарелку, главным разочарованием стал полное отсутствие какого-либо аромата. В отличие от прошлой покупки, здесь не было даже намека на специи, только неприятный, пресный запах вареного мяса.

Но главный сюрприз ждал автора, когда он попробовал тушенку. Вкус показался ему до странности знакомым. "И как-то очень эта баранина по вкусу смахивает на ту оленину. Никакой разницы я не ощущаю, только отсутствие розмарина", — поделился он своими впечатлениями. По его словам, структура мяса была идентичной — те же самые волокна, лишь немного темнее по цвету.

Это сходство натолкнуло его на неожиданную мысль. Ранее он недоумевал, зачем производитель добавил в тушенку из оленины такое большое количество розмарина. Теперь же ответ показался очевидным: резкий аромат специи был нужен для того, чтобы замаскировать исходный вкус и аромат мяса, который, судя по всему, является одинаковым для разных видов этих консервов.

"Странные они какие-то", — заключил автор, поставив крест на дальнейших экспериментах с тушенкой из этого магазина. Его вердикт был категоричным: больше такую тушенку покупать он не станет. Этот опыт стал для него очередным напоминанием, что к выбору консервов, особенно тех, что берутся в поход, нужно подходить с особой тщательностью.