Находки и разочарования "Ермолино": что смело можно покупать, а что лучше обходить стороной — честный отзыв
- 09:06 16 сентября
- Юлия Карамазова

Сеть магазинов "Ермолино" прочно заняла свою нишу на рынке полуфабрикатов. Постоянные покупатели отмечают, что ассортимент вызывает противоречивые чувства: наряду с удачными продуктами встречаются и откровенно слабые предложения.
Среди безусловных фаворитов — пельмени "Натурале" со сливочным вкусом. Покупатели годами выбирают эту позицию за стабильное качество и нежную текстуру. Также высоко оценивается пицца: тонкое тесто, насыщенные начинки и демократичная цена около 200 рублей делают ее удачной покупкой. Классическое песочное печенье заслуживает похвалы за рассыпчатую текстуру и приятный вкус.
Особого внимания заслуживают котлеты по советскому рецепту. Многие покупают их из ностальгических соображений, хотя качество может варьироваться от партии к партии.
К разочарованиям относят "элитные" пельмени с говядиной и свининой. Покупатели отмечают недостаток начинки и излишне плотное тесто при завышенной цене. Картофельные палочки с сыром тоже потеряли в качестве: вместо нежной картофельной основы теперь используется подобие быстрорастворимых хлопьев. Вафли с "бельгийским" акцентом часто оказываются сухими и с минимальным количеством начинки.
Сетевой принцип "Ермолино" строится на том, что удачные продукты соседствуют с неудачными. Это заставляет покупателей постоянно экспериментировать в поисках качественных позиций. Как отмечают постоянные клиенты, именно эта непредсказуемость и делает магазин одновременно и притягательным, и разочаровывающим.