Не помидоры, а чистый мед: 5 желтых сортов без кислинки - мякоть плотная и маслянистая

Жёлтые томаты перестали быть диковинкой. Всё больше огородников отдают им предпочтение перед классическими красными сортами. 

Почему золотистые помидоры всё чаще оказываются в тележках покупателей? Дело не только во внешности. В них мало ликопина, зато много бета-каротина и почти нет кислоты. Это идеальный вариант для тех, кто следит за здоровьем или не переносит красные сорта.

А ещё они невероятно вкусные. Сладкие, с нежной текстурой, без малейшей кислинки — такие томаты можно есть просто как фрукты. И чтобы попробовать их уже в июле, о посеве стоит позаботиться в марте.

Оранжевое сердце: красота и маслянистая мякоть

Этот сорт сложно не заметить на грядке — яркие, словно светящиеся плоды привлекают внимание сразу. Каждый помидор весом около 300 граммов отличается необычной сердцевидной формой. Внутри плотная маслянистая мякоть с минимальным количеством семян, что делает его отличным выбором для приготовления соусов и украшения салатов.

Растение тянется вверх и нуждается в формировании, иначе все силы уйдут в ботву. Чтобы плоды получились максимально сладкими, полив в период созревания лучше сократить.

Викинг и Андромеда: надёжность для занятых

Для дачников, которые ценят своё время, выведены сорта, не требующие сложного ухода. «Викинг» — компактный и крепкий, не нуждается в высоких опорах. Его плоды среднего размера не лопаются даже в дождливое лето, что особенно ценно в регионах с переменчивой погодой.

Гибрид «Андромеда золотая F1» привлекает скороспелостью: первые помидоры появляются на две недели раньше большинства сортов. Опытные огородники при посадке добавляют в лунки яичную скорлупу — она не только подкармливает растение кальцием, но и делает почву рыхлее, защищая корни от вредителей.

Золотые купола: сибирские гиганты

Сорт сибирской селекции, способный давать плоды весом 600–800 граммов. Мякоть тает во рту, по консистенции напоминает спелый абрикос. Кожица тонкая, поэтому для хранения сорт не подходит — исключительно в салат.

При выращивании важна надёжная подвязка стебля и каждой плодовой кисти. Иначе куст сломается под тяжестью урожая. Перекармливать органикой в конце лета нельзя, иначе плоды станут водянистыми.

Медовый гигант: сахарная мякоть

«Медовый гигант» полностью оправдывает своё название. В его плодах нет ни кислинки, ни остроты — только чистая сладость с медовым оттенком. Мякоть на изломе буквально искрится сахаром, что говорит о высоком содержании фруктозы. Именно за это сорт особенно ценят в детском и диетическом питании.

Чтобы получить по-настоящему сладкие томаты, грядке нужно солнце. Не меньше 8–10 часов в день — иначе вместо сахара будет вода. Хороший бонус — соседство с бархатцами: они отпугивают нематод и берегут урожай без химии.

Источник: Садовые фантазии

Ранее мы писали: Гортензии в полном пролете - эти неприхотливые многолетники цветут с весны до поздней осени: выбирайте любой из 7 и Теперь петуния и гортензия в пролете: шикарный однолетник, радующий яркими красками с июня по конец октября

Читайте также: 

• Теперь все семена сею только так - хитрый способ, о котором не знают и 90% дачников
• Чего не хватает рассаде - определяем по листьям: мудрый дачник подсказал секрет мощных стеблей
• Как вырастить томаты на двух корнях: метод, который увеличит урожай вдвое
• Как посадить семена томатов позже, а получить урожай раньше - есть 3 гениальных способа
• Эти культуры никогда не окупаются: сажать их в огороде - только время тратить. Запомните раз и навсегда