Пельмени, пицца и печенье: 3 продукта-фаворита из «Ермолино», которые стоит покупать, и 3 провала - честный отзыв
- 02:45 22 июля
- Анастасия Воробьева
У «Ермолино» есть постоянные хиты и откровенные разочарования. Сеть давно заняла свою нишу на рынке полуфабрикатов, но качество внутри бренда сильно разнится. Разбираем, что стоит покупать, а что лучше оставить на полке.
Что брать: проверенные фавориты
Пельмени «Натурале». Стабильное качество, проверенное годами. Особенно хороши со сливочным маслом внутри — вкус насыщенный, тесто тонкое. Ассортимент почти не меняется, и это к лучшему.
Котлеты. Те, что продаются в «Ермолино» уже не первое десятилетие. Некоторые помнят их с детства. Особенно популярны с ветчиной, сыром и курицей. Правда, иногда начинки внутри становится меньше — производитель слегка экономит.
Пицца с курицей и песто. Один из лучших бюджетных вариантов — за чуть больше 200 ₽. Тонкое тесто, сочный соус, удачное сочетание ингредиентов. «Студенческая» тоже неплоха — простая, сытная, без изысков.
Песочное печенье. Рассыпчатое, в меру сладкое, без лишней «химии». Заслуживает высший балл.
Что не брать: разочарования
«Элитные» пельмени со свининой и говядиной. Начинки мало, тесто слишком плотное, вкус безликий. Цена при этом не низкая — явно не лучшее соотношение.
Картофельные палочки с сыром. Раньше были хитом, теперь напоминают растворимые хлопья. Цена завышена, вкус средний.
Вафли «бельгийские». Сухие, с едва заметной начинкой. Название громкое, а содержание не оправдывает ожиданий.
Что говорят эксперты
Анна Смирнова, технолог пищевой промышленности, пояснила редакции:
«"Ермолино" — типичный представитель бюджетного сегмента. У него есть удачные позиции и откровенно слабые. Главный совет: читайте состав. Если в пельменях или котлетах первым стоит не мясо, а соя или крахмал — лучше пройти мимо. И обращайте внимание на линейку "Натурале" — там состав чище.»
Мой опыт
Раньше я брала в «Ермолино» всё подряд — казалось, что раз сеть одна, то и качество везде одинаковое. Ошиблась. Пельмени «Натурале» действительно хороши — тесто тонкое, начинки много. А вот «элитные» пельмени разочаровали: тесто резиновое, мяса почти нет. Теперь я знаю: в «Ермолино» есть свои «золотые» позиции, но к выбору нужно подходить с умом.
Совет: не покупайте вслепую. Остановитесь на пельменях «Натурале», котлетах или пицце с песто — они точно не подведут. А «элитные» пельмени, вафли и картофельные палочки лучше пропустить. И всегда читайте состав — это главный индикатор качества.
Коротко о главном
В «Ермолино» есть продукты, за которыми стоит возвращаться: пельмени «Натурале», котлеты, пицца с песто и песочное печенье. А вот «элитные» пельмени, вафли и картофельные палочки лучше оставить на полке. Выбирайте с умом и проверяйте состав — тогда бюджетные покупки будут радовать, а не разочаровывать.
Источник: Дзен-канал «O-milla на Севере»
Читайте также: