Три ореха для долгой жизни: что советует врач по долголетию
- 21:00 28 июня
- Дарья Николаева
Хотите прожить дольше и сохранить здоровье? Врач Ирен Пинилья, эксперт в области долголетия, назвала три ореха, которые должны быть в вашем ежедневном рационе. Её слова приводит издание Deia.
Грецкий орех — главный антиоксидант
Грецкий орех Пинилья ставит на первое место. Главная причина — высокое содержание омега-3 жирных кислот, которые обладают мощным противовоспалительным действием на весь организм.
Грецкий орех содержит больше всего фенольных соединений среди всех орехов — мощных антиоксидантов, которые защищают клетки от повреждений. Кроме того, это единственный орех, в котором содержатся гидролизуемые танины и эллаговая кислота — вещества с сильным антиоксидантным действием.
Учёные из медицинского центра университета Лома Линда (США) подтверждают: регулярное употребление орехов снижает риск сердечных приступов на 60% и может продлить жизнь на 5–6 лет.
Миндаль — витамин Е для кожи
Второе место в рейтинге Пинильи занимает миндаль. Его главное преимущество — высокое содержание витамина Е, который нейтрализует свободные радикалы и замедляет старение кожи.
Миндаль выделяется среди других орехов разнообразием флавоноидов — в нём есть все пять видов этих полезных соединений. По данным исследований, он обладает самой высокой антиоксидантной активностью среди некоторых других орехов.
Фундук — защита для сердца
Тройку лидеров замыкает фундук. Пинилья отмечает, что он помогает регулировать уровень холестерина в крови В фундуке много проантоцианидинов — веществ, которые в 20 раз мощнее аскорбиновой кислоты как антиоксиданты.
Сколько и как есть
Оптимальная суточная норма — около 30 граммов орехов в день. Это примерно горсть без скорлупы. Главное правило: выбирайте сырые или жареные орехи без соли и добавок.
По словам самой Пинильи, ключевой фактор — не только вид орехов, но и регулярность их употребления. Включайте их в рацион ежедневно, и ваше тело скажет вам спасибо.
Ранее мы писали, какой орех идеален для щитовидной железы. Также нашли фрукт, полезный для здоровья мозга.