Метод одной ложки — и старую сковороду хоть на витрину отправляй: вековой нагар испарится за 20 минут
- 09:20 1 сентября
- Ангелина Сергеева
Старая сковорода с толстым слоем нагара — проблема, знакомая многим хозяйкам. Со временем на внешней стороне посуды появляются тёмные пятна, жирный налёт и плотная корка, которую невозможно убрать обычной губкой. Кажется, что такая сковорода уже испорчена и ей остаётся только место на даче или в шкафу. Но не всегда нужно покупать новую посуду. Вернуть аккуратный вид старой сковороде можно с помощью простого домашнего способа, для которого понадобится всего один доступный ингредиент — пищевая сода.
Способ с одной ложкой соды: как очистить сковороду
Для начала сковороду нужно освободить от остатков пищи и хорошо промыть.
Затем понадобится:
- одна столовая ложка пищевой соды;
- немного горячей воды;
- губка или жёсткая щётка.
Соду смешивают с небольшим количеством воды до состояния густой кашицы. Полученную смесь наносят на загрязнённые участки и оставляют примерно на 15–20 минут. За это время налёт становится мягче, и его легче удалить. После обработки поверхность аккуратно очищают губкой или щёткой, а затем тщательно промывают водой.
Если слой нагара очень старый, процедуру можно повторить несколько раз.
Как усилить эффект без агрессивной химии
Иногда одного нанесения содовой смеси недостаточно, особенно если сковорода долго использовалась и на ней накопился толстый слой загрязнений. В таких случаях помогает нагрев. Сковороду можно замочить в горячей воде с добавлением соды, чтобы загрязнения быстрее размягчились.
Ещё один популярный домашний вариант — добавить немного хозяйственного мыла. Оно помогает лучше растворять жир, а сода работает как мягкий абразив. Главное — учитывать материал посуды. То, что подходит для одной сковороды, может повредить другую.
Какие сковороды нельзя чистить слишком жёстко
Перед очисткой важно определить, из чего сделана посуда. Чугунные сковороды обычно хорошо переносят механическую чистку, но после мытья их нужно насухо вытереть и при необходимости слегка смазать маслом, чтобы защитить поверхность.
А вот сковороды с антипригарным покрытием требуют более осторожного обращения. Жёсткие металлические щётки и сильное трение могут повредить защитный слой. Для таких моделей лучше использовать мягкие губки и средства, которые рекомендованы производителем.
Ошибка, из-за которой нагар появляется снова
Многие очищают сковороду, но затем снова оставляют её мокрой или хранят с остатками жира. После мытья посуду лучше сразу вытирать насухо. Особенно это важно для чугунных изделий: влага может привести к появлению ржавчины.
Также не стоит перегревать пустую сковороду без необходимости. Сильный нагрев ускоряет образование плотного налёта.
Как сохранить сковороду чистой дольше
Чтобы не бороться с многолетним нагаром снова, достаточно нескольких простых привычек.
После приготовления пищи лучше удалять жир сразу, пока он не успел застыть. Внешнюю сторону сковороды тоже стоит периодически очищать, а не ждать, когда загрязнение станет заметным.
Ещё один полезный приём — раз в несколько недель проводить небольшую профилактическую чистку. Тогда не придётся использовать сильные средства и тратить много времени.
Читайте также:
- Дорогая химия в пролете: 2 ложки в таз — и чугун будто заново отлили: вековой нагар сошел со сковороды за 15 минут
- Кидаю соль в мешок со сменкой, а учительница ставит меня в пример другим родителям: в классе больше нет жуткого запаха
- В Чижик завезли мраморные сотейники, теплые одеяла и органайзеры: делюсь крутыми находками для осеннего уюта