Можно ли детям квас? Вся правда о популярном летнем напитке

Квас — традиционный славянский напиток, который многие взрослые помнят с детства.

Летом он кажется особенно привлекательным: утоляет жажду, освежает и ассоциируется с домашним уютом. Но можно ли давать квас детям, и если да, то с какого возраста и в каком количестве?

Квас и детский организм: что нужно знать

Квас получают путём брожения хлеба, злаков или фруктов. В результате в напитке образуется небольшое количество алкоголя (обычно до 1,2%), а также органические кислоты и углекислый газ. Для взрослого человека это не представляет опасности, но детский организм реагирует иначе.

• Детям до 3 лет квас категорически не рекомендуется. Их пищеварительная система ещё слишком чувствительна к продуктам брожения. Квас может вызвать раздражение желудка, вздутие, аллергию или даже диарею.

В возрасте 3–5 лет квас можно пробовать только в очень малых количествах — не более 50 мл за раз, и только если у ребёнка нет аллергии и проблем с желудком.

Оптимальный возраст для знакомства с квасом — 5–7 лет и старше. Даже в этом случае начинать следует с небольших доз (100–150 мл), внимательно наблюдая за реакцией ребёнка. Суточная норма не должна превышать 200 мл.

Какой квас выбрать?

• Лучше отдавать предпочтение домашнему квасу, приготовленному из натуральных ингредиентов. В промышленном напитке часто содержится много сахара, искусственных добавок, консервантов и красителей, которые могут навредить здоровью ребёнка.

• Покупной квас может содержать больше алкоголя, чем указано на этикетке, а также ароматизаторы и усилители вкуса.

Кому квас противопоказан?

• Детям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва, дисбактериоз).

• Склонным к аллергии или с индивидуальной непереносимостью компонентов напитка.

• При хронических заболеваниях почек и печени.

Советы родителям

• Не давайте квас малышам до 3 лет.

• Вводите напиток постепенно, начиная с малых доз.

• Следите за реакцией ребёнка: при малейших признаках дискомфорта откажитесь от кваса.

• Не заменяйте квасом воду — это угощение, а не ежедневный напиток.

Вывод

Квас — не напиток для малышей. Его можно понемногу вводить в рацион детей старше 5–7 лет, при условии отсутствия противопоказаний и под контролем взрослых. Лучше выбирать домашний квас и не превышать рекомендуемые объёмы, чтобы сохранить здоровье ребёнка и подарить ему только приятные летние воспоминания.