Вытирать посуду полотенцем - уже не модно: умные хозяйки давно отказались от этой привычки - так чище и безопаснее
- 08:17 20 июля
- Антонина Петрова
Многие привыкли после мытья посуды брать кухонное полотенце и тщательно протирать каждую тарелку до блеска. Кажется, что это логичный завершающий этап: так на мебели не остаются капли, а сервиз выглядит идеально. Однако специалисты в области гигиены настоятельно рекомендуют отказаться от этой привычки.
Главный источник бактерий
Кухонное полотенце является одним из самых грязных предметов в доме. Влажная и теплая ткань — это настоящий инкубатор для микроорганизмов. После того как человек вытирает руки или пролитую воду со стола, полотенце впитывает остатки грязи и жира. Когда этой же тканью касаются чистой мокрой посуды, происходит обратный процесс: бактерии с ткани мгновенно переселяются на тарелки.
Исследования показывают, что на поверхности использованных полотенец часто обнаруживают кишечную палочку. Если полотенце долго не менять, оно начинает источать неприятный кисловатый запах. Это верный признак того, что внутри волокон уже размножились колонии микробов. Вытирая ими посуду, человек фактически размазывает эту микрофлору по поверхности, которая будет контактировать с едой. Даже если полотенце выглядит чистым, невидимые частицы кожи и микробы все равно присутствуют в его структуре.
Ворсинки и царапины
Помимо гигиенических рисков, существует и чисто бытовой минус. На многих тарелках и стеклянных бокалах есть микроскопические царапины. Ткань полотенца может застревать в этих неровностях, оставляя мелкие ворсинки. Особенно хорошо они видны на темном стекле или полированной стали. Также при интенсивном трении жесткая ткань может оставлять на посуде микроцарапины, которые со временем портят внешний вид изделия.
Как сушить правильно?
Самый безопасный способ высушить посуду — просто оставить её в сушилке или на решетке. Современные материалы позволяют воде быстро стечь вниз под действием гравитации. Пока вода испаряется естественным путем, поверхность успевает дополнительно обеззаразиться, так как большинство бактерий плохо переносят воздействие кислорода и высыхание.
Автор сайта materinstvo.ru Антонина Петрова советует: если воспользоваться полотенцем необходимо (например, нужно срочно накрыть на стол), используйте только абсолютно свежее бумажное полотенце или текстильное изделие, которое было постирано при высокой температуре и проглажено горячим утюгом непосредственно перед использованием. Обычное кухонное полотенце, висящее на рейлинге, для этих целей категорически не подходит.
Читайте также:
- Втулки от туалетной бумаги в мусорку не выкидываю: надеваю их на пылесос и бед не знаю - офигенный лайфхак для хозяек
- "Пельмени больше не покупаю": нашла в "Магните" сочные дамплинги с отличным составом - беру сразу несколько пачек
- Зачем в СССР шили пододеяльники с дырой-ромбиком посередине. И почему сегодня так почти не делают
- Почему к золоту не стоит прикасаться руками — запомните раз и навсегда
- 5 продуктов из "К&Б", которые не стыдно покупать в алкомаркете - всегда тащу домой по несколько пачек