Замешиваем за 5 минут и подаем ароматный яблочный пирог: домашние съедают еще до того, как остынет — вкуснее шарлотки
- 05:00 30 апреля
- Светлана Лебедева
Этот пирог — кулинарное чудо, в котором гармонично сочетаются простота приготовления и потрясающий вкус.
На подготовку уйдёт минимум времени, а результат поразит даже самых взыскательных гурманов. Ароматная выпечка с румяной корочкой исчезнет со стола моментально — вряд ли кто-то устоит перед соблазном попробовать его горячим!
Нежные яблоки в облаке теста
В процессе выпечки тесто становится воздушным, пропитываясь сладким ароматом корицы и сочных яблок. Для приготовления понадобятся самые обычные ингредиенты:
2 яйца
100 г сахара
100 мл молока
200 г муки
10 г разрыхлителя
4 яблока (нарезать тонкими ломтиками)
сахар + корица для посыпки
сливочное масло для формы
Приготовление — легко и быстро!
1. Разогрейте духовку до 180°C, смажьте форму маслом.
2. Выложите яблоки, посыпьте смесью сахара и корицы.
3. Взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко, затем просеянную муку с разрыхлителем. Тесто должно быть гладким, без комочков.
4. Залейте яблоки тестом и выпекайте 20 минут до золотистой корочки.
Готовность проверьте шпажкой — если она сухая, пирог готов! Дайте ему немного остыть, переверните на тарелку и украсьте сахарной пудрой.
Идеальный десерт для уютных посиделок
Этот пирог — настоящее удовольствие к чаю или кофе. Он соберёт за столом близких и подарит моменты тепла и наслаждения. Простота, нежность, аппетитный аромат — он покорит сердце каждого!