Мы предлагаем вам ознакомиться с более экономичной альтернативой «быстрым пельмешкам на ужин». И поговорим о блюде под названием «картофельные ньокки». Сегодня это «новый» популярный продукт многих пиццерий. Стоимость одной порции ньокков с соусом составляет около 300 рублей. Хотя по своей сути это простые картофельные клецки или вареники. Их можно подавать с любым соусом и приправами.
Чтобы застолье не омрачилось гастритами и кишечными расстройствами, полет кулинарной фантазии придется ограничить.
В свой день рождения каждому ребенку хочется чего-то необычного, волшебного и захватывающе-интересного. При этом, в общем, не важно, где будет происходить торжество: дома, на природе, в кафе или ресторане. Дети хотят праздника везде!
Шеф-повар ресторана с восточным типом лица, прекрасно говорящий по-русски, подробно показал все этапы приготовления блюд. Движения его было красивы и отточены. Я предполагала, что, вручив детей повару, сама сяду в уголок и попью имбирного чая (кстати, очень вкусного и ароматного). Но шеф-повар не просто давал детям общие указания, - он посвящал их в тонкости кулинарного мастерства!
Если вы не виртуозный повар-японец, разделывающий тунца с боевым кличем самурая за пару секунд, то вряд ли сможете орудовать всего лишь одним тесаком с широким лезвием. С другой стороны, играть роль циркового метателя ножей, держащего под рукой 20 клинков, тоже затруднительно. Какое же идеальное количество ножей должно «нести службу» на кухне?
Современные мамы гораздо мобильнее, чем были в свое время их родители. А потому для них отправиться в отпуск месяце эдак на шестом-седьмом – так же просто, как выйти прогуляться на ближайшую площадку. Свежий воздух, новые впечатления, теплое море – это плюсы путешествий. А вот незнакомая еда и экзотические блюда могут сыграть злую шутку.
На столе продукты: капуста, морковь, свекла, картофель, лук, соль, зелень, томат, творог, яйца, сахар, растительное масло, мука. Предложите ребенку в одну сторону отложить продукты, из которых вы будете варить борщ, а в другую – продукты для приготовления сырников.
Став мамой, мы окутываемся коконом новых обязанностей, сфера нашей деятельности плавно перемещается на… кухню. Там мы готовим еду, гладим пеленки – распашонки, смотрим телевизор, обсуждаем с подругой новости, прививки и прикорм. Кухня со временем становится нашей средой обитания. Вот почему к благоустройству семейного очага, матушки кухни, стоит подойти тщательно, переоборудуя ее так, чтобы вам и вашему малышу было удобно и комфортно.
Не секрет, что кухня – самое опасное для детей место в доме. Поэтому многие педагоги сходятся во мнении, что ребенку до 3 лет в этой части дома делать абсолютно нечего, если только он не зафиксирован на стульчике или не находится на руках у мамы. Это, конечно, здорово, но только в том случае, если у вас есть свободная пара рук и глаз, которая может приглядеть за малышом, пока мама готовит ужин или моет посуду. А что же делать, если рядом никого нет?
Семейный очаг – это, конечно, не печка, не газовая плита и не микроволновка, однако нечто прямо связанное с названными предметами, то есть с кухней. Потому что тепло семейного очага нигде так не ощущается, как в этом самом теплом в доме и уютном месте, особенно когда вся семья собирается за столом. "Роль кухни в воспитании детей" – чем не тема для диссертации? Обсудим один из ее разделов под названием "Как научить ребенка готовить".