В начале весны многие школьники начинают болеть. Неудивительно - ведь в это время детский организм испытывает резкую нехватку витаминов, вдобавок к утомлению после долгой зимы и напряженной учебы. Как поддержать здоровье ребенка в этот трудный период?
Свежие овощи весной. Фото - фотобанк Лори
Следует ли ежедневно давать ребенку аскорбинку?
Витамин С, или аскорбиновая кислота, действительно является основой нашей устойчивости перед вирусами и простудами. Однако передозировка искусственной аскорбиновой кислоты может давать осложнения на почки и желудок.
Гораздо разумнее включать в рацион ребенка "живые" витамины, содержащиеся в овощах и фруктах. Особенно много аскорбиновой кислоты в апельсинах и грейпфрутах. Очень полезно готовить свежевыжатый сок, разводя немного водой, чтобы не раздражать слизистую.
Покупая соки промышленного производства, обращайте внимание на состав. Не следует приобретать сокосодержащие напитки - это продукты, созданные для снижения цены, но не для пользы. В вот восстановленных соков бояться не следует - это современный способ производства, облегчающий транспортировку, и никак не повреждающий состав продукта. Подробнее о технологии производства соков мы рассказывали в репортаже с завода.
Полезно давать ребенку лимоны: с чаем, в виде домашнего лимонада, протертый лимон с сахаром - как лакомство. А вот натощак лимон есть не стоит - слишком сильно он раздражает желудок.
Для поддержания иммунитета полезны также продукты пчеловодства, например, пыльца с медом, апилак, прополис.
Если у ребенка аллергия на цитрусовые
Лимоны и грейпфруты можно заменить настоем шиповника, который тоже содержит большое количество витамина С. Можно купить сушеный щиповник в отделах сухофруктов или готовый сироп из шиповника в аптеке. Сироп из аптеки очень сладкий, его надо сильно разбавлять водой.
Включите в ежедневное меню квашеную капусту - в ней витамина С больше, чем в апельсинах. Добавляйте в салат сладкий болгарский перец, в нем тоже много аскорбиновой кислоты.
Стоит ли принимать поливитамины?
Витымины должен назначать педиатр, который наблюдает вашего ребенка. Обычно назначают месячный курс поливитаминов, после него - месяц перерыва. Выбирайте те витаминные комплексы, которые содержат микроэлементы, особенно железо, молибден, кобальт, цинк.
Можно ли заменить поливитамины домашними средствами?
Иногда советуют такую смесь: по стакану свекольного и морковного сока в равных частях смешать с соком алоэ и медом, добавить три-четыре столовые ложки хорошего кагора. Давать ребенку по столовой ложке натощак два-три раза в день. В смеси есть и и марганец, и каротин, и молибден, и кобальт, и хром.
Нередко весной детям ставят диагноз анемия. Что это значит и как помочь?
Весенняя анемия вызвана низким уровнем гемоглобина в крови. Проявляется она как вялость, сонливость, быстрая утомляемость. Если анемия сильно выражена, врач назначит железосодержащие препараты. Если гемоглобин понижен незначительно - можно позаботиться о решении проблемы самостоятельно.
Для того, чтобы обеспечить организм ребенка железом, добавьте к его обычному рациону сок из половинки граната по утрам, лучше натощак. А на ночь можно дать пару грецких орехов с медом.
Также полезны при анемии зеленые яблоки, желательно импортные, так как они собраны в южном полушарии в этом году, а не сохранены с прошлого года, как отечественные. Стопроцентные промышленные соки хорошего качества тоже придут на помощь. А если вы беспокоитесь из-за слишком большого количества сахара в соках, просто ограничьте их потребление 1-2 стаканами в день.
Много железа содержат икра, морепродукты, есть оно и в баклажанах. Включение в меню морепродуктов важно еще и потому, что в них содержится йод, необходимый для нормального обмена веществ. Недостаток йода вызывает замедление не только физического, но и умственного развития. Поскольку на большей части территории России ощущается дефицит этого элемента, морепродукты желательно давать ребенку регулярно, в течение всего года.
Чем еще, кроме питания, поддержать иммунитет ребенка весной?
Организм в начале весны страдает от нехватки солнечного света. Именно это вызывает подавленное настроение, капризность, утомляемость вашего школьника. Поэтому постарайтесь, чтобы он побольше бывал на открытом воздухе именно в светлое время суток.
Имеет смысл весной укладывать ребенка спать на час раньше, чем обычно. Его организм в это время нуждается в дополнительном количестве сна.