Одноразовые палочки удобнее – они не скользят. В отличие от лакированных многоразовых, которые стоят на столах в дешевых кафе рядом с салфетками и соевым соусом.
Каппабаши – это улица в Токио, длинной метров восемьсот, сплошь по двум сторонам заполненная магазинами. Здесь продаётся все для ресторанов и кафе. Это просто рай для рестораторов! Все, начиная от входных вывесок и до кассовых аппаратов, от рисоварок до одежды поваров и официантов, тут есть!
Проповедь христианства в Японии долгое время каралось смертной казнью. Во время занятий японским языком отдыха просили учителя, которых святитель Николай нанимал по двое и трое одновременно, чтобы поскорее овладеть языком.
Известные на весь мир аукционы, где каждое утро продавались сотни громадных туш тунца (по несколько тысяч долларов каждая), завершились уже две недели назад. В преддверии Олимпиады-2020 портовый рыбный рынок переезжает на новое место...
С парковками в Токио чрезвычайно сложно. Настолько сложно, что нельзя купить машину, пока не предъявишь документ о наличии у тебя парковочного места. Паркуются в два и три уровня. Паркуются вплотную друг к другу, так что сложно понять, как вылез водитель.
Японские туалеты повергают туриста в культурный шок. Про то, что в них можно включить шум воды, чтобы создать приватное пространство и заглушить ненужные звуки, многие слышали...
Несмотря на острый дефицит места в столице, японцы готовы скорее ходить пешком и ютиться в капсульных отелях, но не сокращать площади зеленых насаждений.
Новое осеннее меню «Тануки» не повторяет в точности блюда японской кухни. Скорее это японские идеи, сдобренные индийскими и тайскими нотками, и адаптированные под вкусы российских гурманов. Наиболее близки к японскому прототипу роллы, но лишь по форме.
Токио архитектурно прекрасен! Токио – как безупречно с иголочки одетый бизнесмен, идеально выбритый и без единой пылинки на ботинках.
Япония – это страна, где каждый день чему-нибудь удивляешься. Может быть, если прожить тут несколько месяцев, то удивляться перестанешь, но на туриста, впервые попавшего в Токио, каждый день обрушивается нескончаемый поток впечатлений, только успевай фотографировать и записывать.