Омега-3 относится к группе полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК). Они не вырабатываются у нас в организме, поэтому являются незаменимым компонентом питания. В каких продуктах полиненасыщенных жирных кислот больше всего?
Одна из самых известных функций витамина А – его польза для зрения. Ретиналь входит в состав родопсина, белка, который необходим для того, чтобы мы видели в сумерках и могли различать цвета
Заглянем на полки японского супермаркета, чтобы узнать, какие продукты там продаются для самостоятельного приготовления.
Известные на весь мир аукционы, где каждое утро продавались сотни громадных туш тунца (по несколько тысяч долларов каждая), завершились уже две недели назад. В преддверии Олимпиады-2020 портовый рыбный рынок переезжает на новое место...
Нежирные сорта мяса и курица «заиграют» новым вкусом, если во время готовки добавить в блюдо немного грейпфрутового сока. А апельсиновый сок вообще универсален – с ним можно жарить окорочка и тушить свинину, запекать индейку и готовить рыбу. Особую пикантность придает мясной еде и гранатовый сок.
Все эти продукты должны присутствовать в рационе беременных регулярно. Может показаться невероятным, но решение кроссвордов, заучивание наизусть стихотворений и прозы во время беременности тоже весьма полезны для развития мозга малыша.
Из зимнего меню не должны пропадать овощи. Картошка в разных видах — не единственный доступный зимой гарнир. И далеко не самый полезный.
Рыбу относят к одним из полезнейших продуктов, ценных источников белка, фосфора, минералов (селен, йод, марганец) и многих необходимых организму веществ. Как быть, если ваш ребенок не ест рыбу? Можно ли адекватно заменить ее другими продуктами? Во многом замена рыбы на другие пищевые продукты зависит от возраста малыша. Чем он старше, тем разнообразнее варианты замены рыбных блюд.
Место, где произошло чудо приумножения хлебов и рыб, не уточняется в Евангелии, однако раннехристианская традиция сохранила память о нем и уже в IV веке на этом месте была возведена небольшая однонефная церковь. Храм был разрушен завоевателями и лишь недавно при археологических раскопках обнаружили древние мозаичные полы с надписями и изображением Чуда хлебов и рыб.
Рыба содержит высококачественный белок, причем он ничем не уступает мясному белку. В рыбе практически нет вредных жиров, поэтому ее будущая мама может есть, не опасаясь за свою фигуру.