Не молоко и не сок: неожиданный ингредиент для кофе, который работает на ваши кости и счастье

Можно ли сделать кофе полезным для костей? Да, если добавить в него сыр. Такой напиток не только обладает приятным вкусом, но и приносит пользу организму.

Плюсы сырного кофе

1. Повышает калорийность и делает кофе сытным Сырный кофе становится более питательным благодаря содержанию жира и белка. Это особенно важно для тех, кто хочет получить заряд энергии и не испытывать чувство голода после чашки кофе.

Содержит триптофан для улучшения настроения Сыр богат триптофаном — аминокислотой, которая способствует выработке серотонина и мелатонина. Эти гормоны помогают улучшить настроение, повысить уровень энергии и улучшить качество сна.

Богат кальцием для костей и хрящей Кальций — ключевой элемент для здоровья костей и хрящей. Сыр является отличным источником этого минерала, что делает сырный кофе полезным для поддержания костной массы и предотвращения остеопороза.

Имеет антиоксиданты В сыре содержатся антиоксиданты, такие как витамин Е и селен, которые помогают защитить клетки от повреждений и замедляют процессы старения.

Кому подходит сырный кофе

Сырный кофе может стать отличным дополнением к рациону для тех, кто не следит за весом и хочет получить питательный напиток. Однако стоит помнить, что из-за высокой калорийности он не подходит для ежедневного употребления, особенно если вы стараетесь контролировать свой вес или придерживаетесь диеты.

Рецепт сырного кофе

Ингредиенты:

• Плавленый сыр — 50 г

• Сливки 10–20% — 100 мл

• Кофе молотый — 2 ч. л.

• Вода — 200–220 мл

• Сахар — 1 ч. л.

• Соль, корица — по вкусу

Приготовление:

1. Сварите кофе в турке. Налейте воду в турку, добавьте молотый кофе и сахар. Поставьте турку на медленный огонь и варите, пока не образуется пенка. Снимите турку с огня, как только пенка поднимется, и дайте кофе немного настояться.

2. Подогрейте сливки с сыром. В небольшой кастрюле или микроволновой печи подогрейте сливки до теплого состояния. Добавьте к ним плавленый сыр и тщательно перемешайте, пока сыр полностью не растворится.

3. Взбейте сливки с сыром. Используйте блендер для взбивания смеси сливок и сыра до получения однородной консистенции. Взбитые сливки должны быть пышными и воздушными.

4. Соедините с кофе и подавайте. Влейте взбитые сливки с сыром в чашку с готовым кофе. Тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты хорошо соединились. По желанию добавьте щепотку соли и корицы для аромата. Подавайте горячий сырный кофе сразу после приготовления, пишет источник.

Ранее мы писали, что названы три самых опасных продукта после 50 лет: есть в каждом холодильнике.

Читайте также:

• 1 раз приготовите — будете делать каждое утро: лёгкий яичный ролл с творогом затмит любую яичницу
• Беру картошку, печень и яйца — готовлю бюджетный суп-простачок «на каждый день»
• Беру творог, 2 яйца и стакан муки: ультравкусные баранки с кунжутом — суперская альтернатива хлебу