Японцы и китайцы отказались от популярных в России продуктов и живут до 100 лет: вот что они никогда не поставят на стол
- 15:27 17 февраля
- Ксения Сизова
О том, что японцы и китайцы питаются иначе, чем россияне, знают многие. Но не все представляют, какие привычные для нас продукты там сознательно исключают из рациона, так как считают вредными.
Коровье молоко
В Японии и Китае коровье молоко и сметану практически не используют. Вместо них предпочитают растительные аналоги: миндальное, кокосовое, рисовое и соевое молоко. Местные жители считают, что лактоза может вызывать расстройство желудка и другие неприятные побочные эффекты.
Сыры и творог
Сыры и творог тоже отсутствуют в рационе азиатских долгожителей. Вместо них широко распространён тофу — соевый сыр, который продаётся с самыми разными наполнителями.
Хлебобулочные изделия
Хлеб на столе у японцев и китайцев встречается редко. В Японии уверены, что глютен, содержащийся в пшенице, так же вреден, как и лактоза. Вместо хлеба там едят рисовые лепёшки. В Китае можно встретить булочки на пару, но их употребляют в гораздо меньших количествах, чем хлеб в России.
Гречка
В Китае можно найти гречку, но едят её совсем не так, как в России. Там её чаще всего заваривают как чай и пьют отвар. Для китайца гречневая каша с маслом и котлетой — что-то совершенно непонятное. Зелёную гречку иногда добавляют в супы или перемалывают в муку, но в привычном для нас виде она там не прижилась.
Вяленая и сушёная рыба
Ещё один продукт, который вызывает у китайцев недоумение. Морепродукты и рыба составляют основу местной кухни, но сушёный вариант здесь не в почёте. Китайцам не нравится резкий запах, и они считают такую рыбу непригодной для еды.
Ранее мы писали: Иностранцу показали хрущевку, и он назвал ее раем - вот в чем отличие от заграничных квартир и Ей пользуется 1% хозяек: для чего на самом деле на квадратной терке сторона с колючими шипами
Читайте также:
- Этот цвет был у наших предков: какой оттенок глаз считается "исконно русским". Проверьте свой
- У японцев есть правило для похода в туалет: его соблюдают даже в общественных уборных
- На Чукотке красная рыба не в почете - отдают собакам и чайкам. И вот почему
- Дело не в деньгах: рабочие уходят с заводов и отказываются там оставаться - и вот почему
- Делала даже великая Майя Плисецкая: правила гигиены для балерин, от которых становится не по себе