Малышева назвала "суперсуп" для защиты зрения - не борщ и не щи
- 18:45 17 мая
- Ксения Куртукова
Врачи программы «Жить здорово!» (16+) назвали суп, который полезен для глаз. Его готовят из бараньей печени, моркови, лука, сливок и масла зародышей пшеницы.
По словам ведущих программы «Жить здорово!» (16+), суп из бараньей печени, моркови, лука, сливок и масла зародышей пшеницы благотворно влияет на зрение. Офтальмолог Михаил Коновалов объяснил, что витамин B12, содержащийся в печени, участвует в передаче сигнала от глаза к мозгу. Без этого вещества зрение становится невозможным. Морковь также полезна для глаз, а витамин Е из масла зародышей пшеницы предотвращает развитие катаракты.
Приготовление не требует особых навыков. Сначала печень тушат с морковью и луком на сковороде. Полученную массу взбивают блендером, заливают сливками и добавляют масло зародышей пшеницы. Затем суп снова измельчают до однородной консистенции.
Регулярное употребление такого блюда, по мнению врачей, помогает сохранить зрение и предотвратить возрастные изменения.
Внимание! Информация в статье представлена для общего сведения. Перед тем как ввести в рацион новые продукты, необходимо проконсультироваться со специалистом.
Ранее мы писали: Сколько макарон можно съедать в день - диетолог поставил точку и Что съесть на ужин после 60: 3 продукта, которые помогут спать крепче
Читайте также:
- Доктор Мясников назвал самый полезный маринад для шашлыка - то что нужно на майских
- Не гречка и не творог: доктор Мясников назвал один из самых полезных продуктов
- Никогда не садитесь на эти диеты: академик РАН назвал их "собачьим бредом" - они только вредят
- Доктор Мясников назвал самую вредную кашу: мы готовим ее почти каждый день - еще и детей есть заставляем
- Не оливковое и не подсолнечное: доктор Мясников готовит только на этом масле - и всем советует